5 d9 w+ s0 L; Ctvb now,tvbnow,bttvb在釜山,不止隨時隨地吃到新鮮魚糕,還可親手DIY體驗,名副其實的「魚糕之鄉」!
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* a2 O6 i) V. n: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 在釜山傳統市場或大街小巷,隨處可見魚糕攤檔,已成韓國最具代表性的國民小吃。tvb now,tvbnow,bttvb7 r3 x7 I6 A& ^ N: a; e
! H; O3 J4 G5 w0 |* Z' M2 qwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C% N% U0 A4 h$ v& ?, H
2 魚糕種類多不勝數,有油炸的、有蒸的,還有蝦肉、蟹肉及芝士等千變萬化口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G6 [+ n2 B$ o+ u
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+ i3 x1 d5 h L! q. W1 i M, A# rwww2.tvboxnow.com3 「古來思魚糕」裝潢時尚新派,不說還以為是麵包店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x: X t+ k6 ~6 o+ C/ d, j
% y. D" I1 T* t& u5 z1 `# ^+ f# l位於朝鮮半島東南端的釜山,乃韓國最大的港口城市,得天獨厚,三面環海,漁獲尤其新鮮豐富,而利用新鮮魚肉製成的「魚糕」,更成釜山代表名物。在釜山,魚糕不止是庶民的街頭小吃,更堂而皇之登上大雅之堂,變成豪華專門店,甚至可一嘗親手製作魚糕,好玩好食又新奇,一次滿足3個願望!( F9 Q1 V5 g7 O7 U) G
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彈牙過瀨尿牛丸
( Y3 ?1 V4 n" n* A5 N# V公仔箱論壇「魚糕」本來已是國民小吃,來到釜山,更加是無處不在。大街小巷的路邊攤都可以找到熱呼呼的魚糕串,南浦洞著名的國際市場和富平市場,甚至有一條魚糕街,街上隨處可見拿著魚糕邊走邊吃的路人。小記閒逛樂天百貨,忽見遠處商店大排長龍,以為又是韓妹至愛的雪糕,原來是六十多年歷史的釜山著名魚糕店「三珍魚糕」。魚糕款式多達數十種,招牌炸魚糕波波,有芝士、蝦和咖喱等口味,口感彈牙過《食神》瀨尿牛丸,難怪天天都大排長龍。www2.tvboxnow.com4 X v* O, r& A9 ~+ l# H
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因三胞胎而爆紅
. i( s( F0 m8 B f! ]: x. T公仔箱論壇另一家「古來思魚糕」(Goraesa)更有名,皆因韓國超人氣綜藝節目《超人回來了》,剛剛9月底播映的一集,宋一國帶著「大韓」、「民國」和「萬歲」三胞胎來吃早餐,還即場試玩魚糕DIY,自此熱爆全國!古來思於1963年創立,堅持不使用防腐劑,只用新鮮材料製作。分店遍布全韓,總店位於釜田,而三胞胎到訪的海雲台店樓高兩層,1樓賣場裝潢時尚,各式魚糕琳瑯滿目,隨客人自行挑選,還有自助食堂供旅客即場品嘗,超貼心。
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魚糕DIY體驗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y- I; A& N# }+ E7 Z( B$ O; R3 H( i
魚糕教室位於2樓,DIY體驗收費10,000韓圜,全程約40分鐘,只要3天前預約,夠4人就可以開班。導師先作示範,學員跟著做,步驟簡單:先將魚肉反覆「撻」成魚膠,再在方形模具中攤平成魚板。接著拿走模具,再用竹籤慢慢將魚糕捲起,看似容易,其實必須雙手並用,兼運用陰力才能完成,很多大男生都弄得滿頭大汗。最後放進蒸爐,20分鐘後即有新鮮魚糕串可大啖品嘗,甚有成就感!公仔箱論壇- I E6 J" M0 E4 `0 L: A& @' T+ t
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實用資料www2.tvboxnow.com9 o, R, j5 v6 j7 w0 ~0 \
古來思(고래사)
7 U2 r9 |$ {' _1 t公仔箱論壇地址:釜山市海雲台區佑洞
) Z1 z1 G+ R" g# C' y, Vtvb now,tvbnow,bttvb魚糕製作體驗收費:10,000韓圜
. B9 r! _; S4 _- H交通:釜山地鐵2號線「海雲台」站5號出口直走。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L0 i7 U/ N( g2 ~
簽證:持有香港特區護照或BNO,均可免簽證入境。
/ V2 C# ~6 ~/ y/ _+ I! s0 Ywww2.tvboxnow.com匯率:1港元約兌140韓圜
7 q4 c, D7 p9 N1 V6 F: m8 ?* Vtvb now,tvbnow,bttvb航班:釜山航空直航釜山國際機場,票價約HK$1,680起(未含稅)。
) f: J4 p; \4 D6 J4 m( Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 i: x1 R9 ~9 A. v4 q5 X$ Y& L4 h
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