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[藥膳] 冬瓜雪耳羹

材料:公仔箱論壇9 H9 t& ^- Q% \% p
冬瓜250g,銀耳30g。
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調味料:www2.tvboxnow.com  F. m7 O7 O* @- |
鹽、味精、黃酒各適量。
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作法:0 P4 x' [0 o2 E! I
1.冬瓜去皮、瓤,切成片狀;銀耳用水泡發。
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& [9 B, L( z& J% |) J( htvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋放油,油熱下冬瓜片煸炒片刻,加少量水、鹽,煮至冬瓜將熟時,加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。
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清熱生津,利尿消腫,適合患有高血壓、心臟病、腎炎水腫等病症的患者服食。
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