[藥膳] 冬瓜燉排骨

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材料：
' L; i1 C) Q2 f* F冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。
) n$ l) k) Y+ S  ]3 v0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# J2 N+ q" G5 a6 z6 g4 S4 I
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調味料：
% I7 |. o+ |2 U5 u1 f% r3 ^/ _! Gtvb now,tvbnow,bttvb味精、蔥花各適量。* o6 T: n; n, V0 y5 G2 e% m! m8 D
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作法：6 b# h5 D6 Q( a% L7 P1 x# o
1.排骨以熱水燙過。
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/ v- @9 z- t8 r& O4 Y# p& t8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬瓜切薄片。" }! z( \- p/ r, Q  Q/ P! U2 W! ]

7 x- X% Y- W. U) I% @3 f3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^' i* |) o  g0 E, ~) J

8 K. \5 v% j) c' ]" f公仔箱論壇4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。