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G" y* @+ l4 N. B材料(1-2人分量)：
* E2 p4 F$ p; Ctvb now,tvbnow,bttvb番茄.....1個公仔箱論壇% Q7 Q+ D4 |/ O" Y( I! [
黑醋.....1茶匙
1 N. `& Y% c7 R2 S$ P, B- c公仔箱論壇大蔥絲.....少許
" u$ D0 ]& {# X" V J" z* i$ o水瓜柳.....少許# z q' }, e& }9 t
橄欖油.....1茶匙0 \& X: V- S5 H
蕎麥麵.....100克
* n5 H0 X; i L F公仔箱論壇三文魚.....8-10片
1 G' Y, ]. T8 b, B, C/ o日本冷麵汁.....100mltvb now,tvbnow,bttvb. T3 J8 x) p3 _! ^1 z
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- g, ]& N! F/ x6 l" p; A- X n" G, dtvb now,tvbnow,bttvb做法 B5 |, @4 {: U
1.將番茄切成8-10塊薄片
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: y9 i8 ~* l2 n$ U5 n) L2.三文魚及番茄相間地排列好
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3.將黑醋、水瓜柳及橄欖油混合，淋在三文魚和番茄上
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/ Y. W# s$ `" Swww2.tvboxnow.com4.蕎麥麵放入沸水煮3分鐘
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5.將麵條盛起過冷河，放入冰水浸1分鐘後上碟tvb now,tvbnow,bttvb3 \) J6 l ?$ a2 V
4 e' T T$ U! P4 S6.於冷麵汁中放入大蔥絲及少許芥末. I6 ^" B; g" L0 l, f
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貼士：
* H, ] m4 _+ P+ w" j/ B蕎麥麵浸水後緊記要徹底瀝乾水分，令麵條更爽口 |
發表於 2015-11-3 01:34 PM
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