0 j9 K0 W# M. R# p% ~- n材料 (2-3人用); a% y6 I6 Z+ f7 e$ c0 Z
紅椒.....1個（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U! p R% e; j) F/ G ]0 |" I7 M
青椒.....1個（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb8 S7 h7 |) Z" d H
罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）) e& C' Z1 J `
脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）tvb now,tvbnow,bttvb: X% G, i4 h( R- f7 U
9 [$ X3 C) F- ?+ v- {% s' ztvb now,tvbnow,bttvb
- Y7 i( W# p" K0 V+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬肉材料www2.tvboxnow.com; p7 a! i0 v4 a8 [' Q a
糖.....1茶匙; P2 E2 A" R! V) E
鹽.....1茶匙www2.tvboxnow.com7 g' e5 y# F$ o9 ]; M+ {
油.....1湯匙
4 p/ U4 l7 n' X9 k8 Atvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ A4 p* i0 `* i- m; V$ R0 R# z
麻油.....1.5茶匙
`) |5 i0 f% \# f生粉.....1.5茶匙
6 S+ y2 D: p, H: k4 N% B2 F2 k3 [3 w# F, A
; @ ^8 T5 n/ I7 V# I8 {7 ^# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c, l4 B4 l+ g; z. Z3 ?
醬汁材料公仔箱論壇4 T G( q6 | ~) y
糖.....3茶匙公仔箱論壇# G$ M8 J: q7 Y
茄汁.....3湯匙
3 Y" Z6 i1 y0 w( H" ^' l6 D公仔箱論壇白醋.....1湯匙' A q! T+ D9 k7 f- S* j
o急汁.....1茶匙公仔箱論壇% D( q" J( _8 E+ C! a
罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)
. L; k! s3 t- ]2 T8 A. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \* N$ B" e- J2 [% _$ `' j5 N
/ R) { [9 E8 X) U1 l5 r2 i公仔箱論壇做法
3 c5 \8 v2 w$ {! H. {tvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb \4 [4 L# o- M- P
8 m6 w5 ]) ^: x. o1 P6 |) Y2 R. g公仔箱論壇2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u5 D! g' d! }1 z
公仔箱論壇) m* B* [+ Y: t. i
3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。# ^5 |2 S. J( |; [/ t
tvb now,tvbnow,bttvb5 C9 s; @0 x1 w2 V0 _* {: k
4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。
! r; ]% w$ |3 V5 x8 stvb now,tvbnow,bttvb
: ^$ c; _3 n, u: d+ N: f3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。
. X. [3 u$ F8 t- r) e公仔箱論壇# M* d/ T0 P1 i9 \- J
6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。
: n# N. c+ {1 btvb now,tvbnow,bttvb
1 E7 M* Y6 s. Z0 M( P# @3 F2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-3 01:35 PM
| 