tvb now,tvbnow,bttvb- A" \. z' v# o0 n: W
材料 (3人用)
( F7 E' P+ N4 F" g乾蔥.....3粒公仔箱論壇7 n1 x$ z1 G0 _% i4 K G1 Q, O) {' {
蔥段.....1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r7 w; T0 D4 q9 \1 {) w
乾辣椒.....4-5隻& J% {, Y; y1 S) m7 B
蒜頭.....3粒(切片)
$ ?) t% Q8 a5 |+ B牛肉.....10兩(切片)
( a! ]( }8 `7 ?. E9 z! f8 H7 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 J% P- S! h) b, g+ l& O
# b! p. q8 f6 V. w9 [醃牛肉材料
; _/ F* m/ j- u; s公仔箱論壇糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d; |) N6 v4 k6 l% x
油.....2茶匙
6 \) v/ A, n; r' s9 U: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....2茶匙
~1 H2 O# V+ z( F: ~$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙公仔箱論壇1 a" z6 V, p, `3 u9 a; Y
0 z" u# x7 w1 u) @* v4 }公仔箱論壇& i0 N2 g1 ^- t: o$ Q
調味料2 v, A) G) Y- J5 h+ |
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d/ C N Y& k5 R# v. g Q! ]
麻辣醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F6 x- q5 w/ U
紹興酒.....2湯匙
# N" c4 J. n- p$ E花椒油.....1茶匙
( I/ N" v7 E% m9 Q: @9 ~www2.tvboxnow.com, k) Y# j. m7 S8 Q- X+ Y
2 G( Y3 [, l" n9 B) X' g1 m4 T2 y做法
) n, L$ D8 t: r# `$ R1 @1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
& c [% T7 t9 z+ C3 y* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, N, c& g3 Q5 X F: a) x6 U2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
! ^! y, n' k8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f9 t( k( Z& x a% @9 B, g3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。, \$ T+ m6 A6 l( N4 F2 y: ^# D9 S
: G7 j( B) k$ c* s4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。公仔箱論壇: W [( }5 f% X7 }3 J
* t5 j$ q6 ]7 s4 ? ]; R, R
|
發表於 2015-11-3 01:35 PM
| 