$ g( f+ F( I7 q; J$ J2 b8 P( C公仔箱論壇材料 (3人用)
! z! ^1 M% s' }4 |9 Owww2.tvboxnow.com乾蔥.....3粒; e- b5 B e: X7 Q' F, W8 i
蔥段.....1棵tvb now,tvbnow,bttvb6 t/ p/ M1 B. z, h9 E: R$ Y
乾辣椒.....4-5隻
, W2 x) u' S. I& z+ ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb! U$ [+ {$ \2 c1 i5 b' \) ]
牛肉.....10兩(切片)
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醃牛肉材料
4 O$ V% e* n) }. ]* S9 z: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
! [' F0 |+ X/ R+ B) N, m公仔箱論壇油.....2茶匙& o5 Y& C! } D' q# a; Q
豉油.....2茶匙www2.tvboxnow.com) h: T' N" _' z3 g- k
麻油.....1茶匙
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調味料
* {/ ~0 ^4 M+ u6 x# ^( M0 C: ~6 ~tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
' b4 g" B# C( \+ L& w% a% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣醬.....1湯匙
" w4 v: e+ R9 }# h: Dtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....2湯匙
0 y7 T& E* Z+ f- x% n9 T/ w" c1 D花椒油.....1茶匙- Q" c, R% P; q: Y
! C1 ~% p( I# |7 }" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z' }! t" T2 _8 t2 L
做法
+ N3 c- b7 e& D. v$ a; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇4 w& I$ S t! u9 y" ?
c2 I1 H) J N* W, o5 S0 E8 V2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
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3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
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4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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