' m( W4 B8 a: q: K) v% G! a0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (2-3人用)
7 I4 s! {) v# j+ D l公仔箱論壇鱈場蟹腳.....3-4隻
; T! w% q K4 [' cwww2.tvboxnow.com日本本菇.....1小包& C* d+ X( H \- L# F
甘筍.....半條（切絲）
2 A# L8 ]% t+ {3 L+ O* D& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠米..... 1杯（洗淨隔水）
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; t8 o( ^( g# b& e$ N7 b# Z8 a; a: w煮飯材料
$ m1 t7 e0 k9 Q6 ?! i$ o& _- Y* [味醂.....1.5湯匙; [" k2 Z' Z; H% _
鰹魚汁.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]) {* d! C& { M. @3 n
日本豉油.....1.5湯匙www2.tvboxnow.com4 y! s5 w v H$ v7 j
日式料理酒.....1.5湯匙
1 Y2 O4 ?2 B' z5 G Y! V水.....約150ml（水約是米的分量約8成）
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; Y/ _7 x, l# e( r' c7 @% d: ]7 Gwww2.tvboxnow.com做法9 X4 k" l2 H9 c& t
1.甘筍去皮，切絲。本菇一半原條，一半切粒。
/ ~0 ?2 W7 d; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c/ x5 V! u9 m( q }tvb now,tvbnow,bttvb2.蟹腳用廚剪去殼，去掉蟹肉中間軟骨，原條肉留起，近蟹身部分，去殼拆成碎蟹肉。www2.tvboxnow.com; H6 p9 O/ c3 ^$ @! b$ H. |, e; z
7 \# _7 m/ \' D5 b' S* ]: g% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在一小鍋內，加入已洗淨的米，加水，及煮飯材料拌勻，浸15分鐘。
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4.蓋上蓋，用中大火煮至水滾，轉小火，用筷箸攪勻以防黐底。, ~) K& a+ d) w0 S. @3 A7 e1 q
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5.蓋上蓋，繼續小火煮3分鐘。開蓋，加入大部分的甘筍絲，已切碎的本菇粒，及蟹肉碎拌勻。
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' g, i5 m% E! L: i, b9 Y. l" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用一平篩，將材料及飯粒壓平，把原條本菇、蟹柳及餘下的甘筍絲鋪在飯面。加入約3湯匙鰹魚汁在甘筍、蟹柳及本菇上。www2.tvboxnow.com& B8 p2 g' O" V5 [5 Y( w
1 z. s' y0 I" T" k. uwww2.tvboxnow.com7.蓋上蓋，繼續小火煮8分鐘至收乾水。熄火，焗5分鐘，即成。公仔箱論壇9 Y& i% [8 F# }
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發表於 2015-11-3 01:36 PM
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