[西式食譜] 自創玫瑰豚肉煮

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材料                                                                                                                     
8 x( v/ I) M) t5 J1 u豬扒.....4件
6 q& F. q' r4 _" r; N& c! q薯仔.....1個
& q, }) Q: ^6 G2 a- C公仔箱論壇紅蘿蔔.....1條
- [+ X2 ], H) `洋蔥.....1-2個3 `1 d5 q& d  {, c; e
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味料                     
9 g& m; V# s. [! `1 Mwww2.tvboxnow.comKikkoman和風醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {( ~$ u+ q0 g
天津玫瑰露酒7 a/ H% ~: R! s' U' f& P- B

0 ~. l# v8 _+ k: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; a/ `. B1 Y8 u; o
煮法                     T  X2 n" \/ X# x8 n% L: c
1.  將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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% e! ^8 P5 U5 F$ k公仔箱論壇2.  先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時: t' V1 {. {4 q$ @' e2 A

1 L" K3 P6 O" Y4 |3 F  n* |5 ?www2.tvboxnow.com3.  熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
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8 ?  x  R4 N  _3 A4 A0 V8 y% L! k: _: h4.  加入豚肉（豬扒）快炒至金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c/ ~* q! R0 T+ c. j9 B8 h  q
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5.  加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘1 y; J' z* W$ M) S7 U

0 ]3 y; m2 r2 S' c6 x' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.  加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽* z& b& l, H7 L& f/ Y
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7.  最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉www2.tvboxnow.com6 a0 ?3 z& N; d

. r7 ^. `* \8 j( @. |8.  蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。- Z3 r% S% A# y# U4 u& E% m' m

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小貼士
& l3 F' M  z. G! Gwww2.tvboxnow.comkikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。
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: ^/ W+ B1 ]. z2 I2 \& ctvb now,tvbnow,bttvb金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
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