返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 自創玫瑰豚肉煮

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯 ! O2 H5 ~8 E- t# N
www2.tvboxnow.com/ @+ I: H9 g  I9 R0 s( T# D
材料                                                                                                                     
; O3 d2 U  p! u3 w$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒.....4件
2 S: a0 `3 {) ?6 a) h. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1個
( [) d8 L5 ]9 E: [3 x4 _' g3 X7 Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1條
- W0 |, P8 x" h; \& Gwww2.tvboxnow.com洋蔥.....1-2個8 N2 I7 @- M  d- [( @. m8 V; H

! j& `! \* M) r( ?/ R' z  W) gwww2.tvboxnow.com味料                      3 d+ ]8 V7 h7 f
Kikkoman和風醬油公仔箱論壇! U& K# e: H7 b; s! E  z
天津玫瑰露酒公仔箱論壇$ Q1 _1 T, Q, _$ p9 e: z; g9 S
tvb now,tvbnow,bttvb6 |& U, D  j+ Z6 s* Q

' U7 e, o5 v( z8 ^% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法                   公仔箱論壇3 ~7 q: x0 S1 H' P4 ?
1.  將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁,備用tvb now,tvbnow,bttvb  |9 j# l2 }% H" N- }6 Z% ^! P$ v

- I7 E9 c4 `; _* rtvb now,tvbnow,bttvb2.  先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
* L, Q, f: k& j2 c8 Z. g2 s0 c
3.  熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀,迫出天然的甜味公仔箱論壇* f# Y& l) u; U3 n4 P

2 ^' i) x/ O& G# I3 v( f- z& Wwww2.tvboxnow.com4.  加入豚肉(豬扒)快炒至金黃
+ }0 ]: t+ @- `4 K2 y6 Q7 |0 `4 P+ J, ]8 R2 f$ j" D
5.  加入將2杯醬油及4杯水做汁,煮約5分鐘
. k& V0 _! O. ^- k9 }tvb now,tvbnow,bttvb
7 |0 U& B- E/ a- ztvb now,tvbnow,bttvb6.  加入紅蘿蔔及薯仔粒,也加點鹽tvb now,tvbnow,bttvb; j) q& w- G' r4 M1 ~. L2 x8 q

, O/ @9 L3 [  i9 a% K: F公仔箱論壇7.  最後加入約1杯玫瑰露酒,大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉公仔箱論壇9 Y8 N7 N5 y2 J
- _" H9 n6 m. ^
8.  蓋上蓋轉小火炆約半小時,完成。www2.tvboxnow.com4 u4 o- E+ X8 W7 b

8 ~" ^. `, w; z1 b公仔箱論壇
- W3 y% r! M& {8 E- T' W小貼士tvb now,tvbnow,bttvb* k/ W; w# ^# c
kikkoman和風醬油:這支在阿信屋入手,本來它好像是用來蘸冷面用的,但用來煮汁也不錯。
- [& S" ~7 v3 A$ @+ b
6 q( Y3 A5 x6 [5 `' I% _金星牌的天津玫瑰露酒:它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一,其特色是味甜帶清新花香,回甘悠長,而且各大超市有售,不難找。
9 [' N) _$ g. {) w/ r! x$ J  Ytvb now,tvbnow,bttvb
返回列表