本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯
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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F5 K X8 U. v; G$ ^5 y
豬扒.....4件www2.tvboxnow.com8 q% T) ^8 i6 a% v3 @- P9 N" C, s
薯仔.....1個公仔箱論壇, n- R0 z {% ]5 ^* X0 u
紅蘿蔔.....1條公仔箱論壇- n( k9 i. G0 m0 t3 B
洋蔥.....1-2個! a& q! \; ~5 ^( p
* [/ A- [) w& z. w4 swww2.tvboxnow.com味料 * c9 ~1 l6 E4 G: ]: b+ E+ P1 j X
Kikkoman和風醬油
/ G, ?0 f/ o; Lwww2.tvboxnow.com天津玫瑰露酒tvb now,tvbnow,bttvb: D5 y3 f/ i$ S2 l8 h7 Z3 ^! c
9 h$ Q* e2 M7 w& N+ x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ ~4 ?2 e, j3 h; J; N3 H
煮法
' E+ P- j1 `+ R1 Q' m6 L$ x1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用www2.tvboxnow.com# m! O, J, ?, ^# N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L* x' Q' K+ m7 ]9 j v0 K
2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時0 p7 P% e) I# `# m! |' N+ z1 ~) k
. A5 j" [! a, ?6 Q% j9 ] ?0 C3 N! btvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
9 s6 O6 R, n: r1 B& Swww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b" Y4 i; {- m+ G. S! N
4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
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) h- f4 h* ~& o9 |+ P0 g ~5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽tvb now,tvbnow,bttvb* G6 s- y) g5 v% i
' J" ~1 E3 e9 b" c9 a/ ?7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉2 I" \" _! w7 f' i4 Q' T' N# ]& @1 N$ H
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
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1 i6 @8 {3 G' d* J小貼士) V- t5 u) \- Q; p
kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。www2.tvboxnow.com% h( ?$ k& E' J$ J6 t; v h
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金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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