[西式食譜] 自創玫瑰豚肉煮

nt1972

公仔箱論壇; v* ?+ Z# q9 e3 O! B1 }
tvb now,tvbnow,bttvb" n- y1 b3 f- V3 e) f1 `- W4 J
材料                                                                                                                      tvb now,tvbnow,bttvb7 w3 K$ r( A  ?; u2 H5 P
豬扒.....4件
- }9 J4 p: I4 v1 p9 M) ntvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h: e8 |7 Q. I2 q& a. B7 @
紅蘿蔔.....1條( y" t9 p& ?' @7 ^& l, p
洋蔥.....1-2個! R1 ^" ~4 d; r& t) O  D
/ L9 \( D! W8 a: `
味料                     
; O7 r" M; `, c1 q0 x" s8 Q! i公仔箱論壇Kikkoman和風醬油
5 x/ i' e5 }# \1 H/ @tvb now,tvbnow,bttvb天津玫瑰露酒! y1 u5 i' J2 D0 P* q
www2.tvboxnow.com3 Q* z: O3 x( g2 b% ~. A( Z

% n# ]+ H) G9 i# A$ p0 _" [% ]tvb now,tvbnow,bttvb煮法                  
" M; ^' f, n9 @" V% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用www2.tvboxnow.com) O/ R; q! ?* F$ q/ f

; j  ^: j/ H7 }2.  先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
; w, F7 Z* w8 v$ m9 j& A. E: O6 w2 ]www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 b7 `! H* A! \3 s, A! s# Q8 I8 \: A
3.  熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
9 A, `8 i/ P- U( `: a7 q7 ~: ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ @7 `& M1 M: ]* ?
4.  加入豚肉（豬扒）快炒至金黃) F& `/ \' k( g% g+ f

6 r9 g0 P1 O* r/ I# B) x: Uwww2.tvboxnow.com5.  加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _' |6 F( G* p  e; @
www2.tvboxnow.com  k7 H$ u5 g% t# q
6.  加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽
+ u% G$ J3 C6 I( |www2.tvboxnow.com
5 {- ~0 Z: B, k& \tvb now,tvbnow,bttvb7.  最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
" c; L0 M3 D8 }; j% _www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g  X, Y/ @" i" V3 E2 ]7 T4 s) P9 G
8.  蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。tvb now,tvbnow,bttvb* l; r% U, o. D8 Z) e  N# p
公仔箱論壇7 }" A9 E! E* I8 \: y1 B, S. z) H
www2.tvboxnow.com, [& N$ G+ O4 A  O) m8 D" V
小貼士www2.tvboxnow.com  a! {1 ]$ G' ]. X
kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。
+ ?7 M5 F* h& L, `- l2 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I7 T, {) e) t5 D* t
金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
9 Y8 u: D8 g" E* K