本帖最後由 nt1972 於 2015-11-4 04:43 AM 編輯 0 Q# o8 s5 c' N K @3 m( m3 u3 f
1 H' h4 [0 A- z* {- Ztvb now,tvbnow,bttvb來自北海道的札幌人氣湯咖喱店SAMA,主打北海道湯咖喱。
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2 z0 r) }/ k. @9 v+ z顧名思義,咖喱質感如湯水,富香草香氣,辣勁十足。湯頭,在日本熬製成濃縮湯包,運到香港再烹調。 tvb now,tvbnow,bttvb, N9 |. f _# m
9 w! T2 v9 Y9 Y2 M0 S咖喱湯底分三款辣度,另有番茄、椰子及蝦味三款可選,再自選肉類、海鮮及野菜作配菜。每碗必附秋葵、西蘭花、粟米、青椒、蘿蔔、蓮藕、蛋等配菜,十分豐富。招牌Marathon Chicken,原隻雞髀,肉燉煮得軟腍,一舀即骨肉分離;另一款豚肉及野菜,配椰子咖喱 ,最能發揮豬肉香氣。吃時用湯匙舀飯蘸咖喱湯來吃,喝一口湯,再吃一口飯,最滋味。 4 ^* p2 w1 ?6 t( f
0 ?! I$ _0 S1 v+ ~公仔箱論壇推介:Marathon Chicken、Ocean Trophy、Curry Fries
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