[食肆地點] 人氣北海道湯咖喱

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0 T4 o* }3 q1 o% k7 Gwww2.tvboxnow.com來自北海道的札幌人氣湯咖喱店SAMA，主打北海道湯咖喱。* I' q( y' H0 ~" u& ]5 u

. N+ C5 p& L4 ?顧名思義，咖喱質感如湯水，富香草香氣，辣勁十足。湯頭，在日本熬製成濃縮湯包，運到香港再烹調。
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5 n& D  l- M9 C: o& f& H8 l4 \咖喱湯底分三款辣度，另有番茄、椰子及蝦味三款可選，再自選肉類、海鮮及野菜作配菜。每碗必附秋葵、西蘭花、粟米、青椒、蘿蔔、蓮藕、蛋等配菜，十分豐富。招牌Marathon Chicken，原隻雞髀，肉燉煮得軟腍，一舀即骨肉分離；另一款豚肉及野菜，配椰子咖喱 ，最能發揮豬肉香氣。吃時用湯匙舀飯蘸咖喱湯來吃，喝一口湯，再吃一口飯，最滋味。
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推介：Marathon Chicken、Ocean Trophy、Curry Fries
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SAMA
6 p' K  }! Z. k5 T公仔箱論壇地址: 中環歌賦街
4 r4 T* s/ B; T: T  F2 B營業時間: 星期一至五11:30am-3pm、6pm-11pm，星期六、日及公眾假期11:30pm-11pm
, Z! G% L% L1 C7 o; c平均消費: $150