9 L& P( I' \: N/ _8 |0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(8-10人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b7 _8 T8 o# ]9 \3 g
旺菜.....1斤www2.tvboxnow.com0 J3 w" ^' a+ ^( T# R$ H* ?2 k
枝竹.....4兩
0 C0 x0 F$ _; ]$ a5 y( u& z3 k南乳.....2磚
0 v, z$ D. b% H3 g, p; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油.....3兩
* j6 _0 _2 g8 A2 ztvb now,tvbnow,bttvb銀杏.....1兩半
6 r- m+ m8 f" w' ~' a$ ?砂糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H& E8 R5 I6 S. J- D% U
清水.....1飯碗www2.tvboxnow.com9 ?' K6 c# o& A1 t6 ?
豆腐卜.....12粒公仔箱論壇2 G- m/ B4 ]) ^7 c8 p; ?% d6 m- `
冬菇粉.....半茶匙
8 ~( |# r) X# C! P* C; ^公仔箱論壇紅棗.....1兩(去核)
& F' |4 G% @: e8 P. ~" a雲耳.....1兩(已浸軟)
' ^4 Z4 u* y$ w3 c/ j7 b" i公仔箱論壇木耳.....1兩(已浸軟)公仔箱論壇$ j/ _# t0 K2 d3 T* Q n9 y
冬菇.....4兩(已浸軟)
- w; _' w: n, e- t8 k髮菜.....少許(已浸軟)www2.tvboxnow.com2 i9 w$ n$ M3 S! d, H
雪耳.....少許(已浸軟)
; |- ` ]9 ^6 B$ c2 t: F2 @公仔箱論壇紅蘿蔔.....12片(切片)公仔箱論壇$ V2 C' y( Z' t, z( @2 J# L0 \
金針.....1兩半(已浸軟)公仔箱論壇% K* z9 E Q+ D, h
& Z/ ?, Y& e; t$ ], b/ owww2.tvboxnow.com% O- G- o6 R% T3 a( |! l' J
做法：
5 l$ Y0 m3 O/ ?) {1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。
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2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。tvb now,tvbnow,bttvb! t6 u$ u: G: u7 b) e) {6 W& m
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3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。
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4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。
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5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。
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6 B: A. E1 r5 ^! J; i; n/ c- O公仔箱論壇6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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