" u! p) [$ @: \0 ctvb now,tvbnow,bttvb材料：
* D; P' U8 A/ A9 t. }) }tvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙
* h. N0 u# @2 m0 d2 N" ^公仔箱論壇豬肉片.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C2 x8 X4 | r
蔥.....2條 (斜切段)www2.tvboxnow.com$ A Q9 i4 ]) a% b/ B% U3 C
洋蔥.....1/2個(切絲)
0 H" C& z2 W8 y1 B2 L4 G2 `/ c9 A+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥.....1/3條 (斜切)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q. b# e% h% P; s
蔥花.....1湯匙(裝飾用): p1 }" R& s* {! x$ v6 E) M
芝麻.....1湯匙(裝飾用)
0 p S8 f. w% {2 ~* ?, ~3 Z- i9 R0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
5 E2 c9 K* O, B- l& O5 }+ {www2.tvboxnow.com青辣椒.....1/2隻(斜切片)
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醃肉材料：公仔箱論壇/ l$ K; D+ V$ ?! K. ^. [( |6 {" b
酒.....1湯匙
/ J5 J0 G) z; W4 |7 e, B1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1-2瓣
- v7 v# {- B: O; g% V- p1 t& z& ^+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙
8 u8 V; J7 Y$ }% z公仔箱論壇麻油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f* T2 A9 r# _
糖.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q; K7 i8 D3 ]0 Z) P3 D& h. U( S
薑茸.....1/2湯匙 O2 i1 i: D, S, S9 i7 l2 Q6 _0 m7 `
辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n$ U: G7 x; b. I s+ @8 E
韓式糖漿.....1湯匙(如有)
5 m) U. P1 s. u. s: o辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
S: R/ l: J' g) w7 D8 Q- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 C; d& j- A' o( V' d' z
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做法：! |. X+ n3 [5 t# R* Y
1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i. u9 R5 T6 j" k, {5 w( _
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2. 洋蔥切絲。公仔箱論壇. B8 h' Y* r! ~; A; C8 Z9 ^5 g$ H+ j
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3. 蔥及大蔥斜切成度。
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4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。0 p( [4 U* ?# u
% J- y% X. J. E, O: F* i( q5 i/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。公仔箱論壇% D9 F( M* S4 ~$ @5 H% _( X
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6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
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7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。' O: f/ ?7 C# [4 ?$ f8 Q* m, _
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8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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