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材料：
- c( x" |. t) H/ J E海鹽.....少許www2.tvboxnow.com4 B: }7 W% F" Q4 S2 v8 L
雞蛋.....2隻, R# t- ]6 |& f
白醋.....150ml$ |+ B! j5 r- Q8 k* B3 F0 O
水.....3LitresTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F5 f. p+ K. K+ _7 r* I3 U G2 K
香蔥碎 .....適量
2 J% o3 `# ?( c黑松露油.....適量www2.tvboxnow.com9 Q/ e% M1 L" }+ C% x3 |- O
黑松露醬.....1茶匙公仔箱論壇7 x1 L/ w, |7 [
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做法：' \" Q7 I c3 X% ~/ d* ~' Y
1. 雞蛋置室溫。tvb now,tvbnow,bttvb5 L) ]. z! M$ y* U1 M- G
$ {/ {6 [2 L9 z5 K P5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。公仔箱論壇5 G. M( [5 k+ U" |9 V
+ d0 a! f$ Q/ O# ytvb now,tvbnow,bttvb3. 打雞蛋入尖碗。7 X8 R: z$ U/ d( Z$ \
v: |/ [( B0 p# r. N+ ^+ K公仔箱論壇4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。
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5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。 g7 u! T! E3 C; v; t" t3 T- V
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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