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材料：
# Q, i$ a" |. p4 swww2.tvboxnow.com海鹽.....少許
. B1 k: j/ i/ Y2 m/ Ywww2.tvboxnow.com雞蛋.....2隻
- R0 h/ Z1 J, C5 c5 v- l( Z公仔箱論壇白醋.....150ml公仔箱論壇; @6 g2 J& a5 J8 C2 y9 w
水.....3Litreswww2.tvboxnow.com1 o2 I7 D, O8 v+ z
香蔥碎 .....適量
- m6 e$ t' y; d3 d5 X1 U, X黑松露油.....適量
: j4 Q9 i7 T/ ^) A0 z" q+ x公仔箱論壇黑松露醬.....1茶匙
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做法：
@9 `8 O0 Z4 D5 V) `9 U4 N1. 雞蛋置室溫。
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8 ~3 m- G( c3 W" s( l# h* q公仔箱論壇2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。
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* n+ M( w% J4 p* ]* J* stvb now,tvbnow,bttvb3. 打雞蛋入尖碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |0 ` c6 ^1 Y% d j: |
) B$ S" {! T' Z公仔箱論壇4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^! z6 \# p- s% W' D$ R4 `% f5 u
' B$ ^! b" i1 c& _( ?( R2 U* v, l0 j" N公仔箱論壇5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。www2.tvboxnow.com3 z9 n1 M1 t% m4 Z6 J( K+ ?
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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