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材料：www2.tvboxnow.com6 i( {+ G) R# @4 v: b$ Q; M* Y% H, N
海鹽.....少許
- u3 _) t3 ~+ m4 C雞蛋.....2隻
2 I+ `9 u/ w; A p# g5 f# ]tvb now,tvbnow,bttvb白醋.....150mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~6 W# y6 p6 v9 X1 U. Y8 ]6 z
水.....3Litres公仔箱論壇* Q/ N/ v1 @, F3 m3 D0 [$ T
香蔥碎 .....適量$ ]! [2 O, _: Y, _, a7 d7 E/ s- `1 F; L
黑松露油.....適量
+ S/ T$ V1 h% m; G# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑松露醬.....1茶匙www2.tvboxnow.com0 Y! x& a8 w5 m6 l* J
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9 x+ k& D$ @6 z/ p) c' v公仔箱論壇做法：
' z9 ~5 K1 k* }- H1. 雞蛋置室溫。tvb now,tvbnow,bttvb/ v' p% o- B% F+ n/ K! s
公仔箱論壇 p1 z& R5 W! |, B8 L
2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。
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. O* v: v- @- @- e* O. C3. 打雞蛋入尖碗。www2.tvboxnow.com1 z5 V4 p1 Z) x# `, \. }1 W3 C
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4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。公仔箱論壇9 f& e1 {2 p" E
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5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。www2.tvboxnow.com: n7 Y+ E% H# t/ C5 ]4 l
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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