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材料
0 [. y; S6 }1 Y. otvb now,tvbnow,bttvb香蕉.....2根tvb now,tvbnow,bttvb0 k8 w& N2 ~7 y- l/ I. y0 y
吐司.....6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R$ G% ~$ t5 I& \7 D* U
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調味料
9 o6 X4 h0 ^0 S) K雞蛋.....2顆
" k" c: ^1 `% c) s# c* R9 u9 m, T( J椰糖.....2大匙
8 e+ p$ Q$ e2 E3 m, ]1 _" Nwww2.tvboxnow.com細砂糖.....1大匙
5 _3 L. _* k. x$ @" E- k& ]公仔箱論壇大白粉.....1大匙
4 x8 p5 \/ m, `3 p6 j7 C1 I0 G7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....300公克www2.tvboxnow.com p0 ~, Z! {; a- R) u; R
低筋麵粉.....100公克www2.tvboxnow.com5 K( g% D- g Q
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. q4 W8 a2 B7 u O" i* Qwww2.tvboxnow.com作法
4 R' R3 }$ ^6 \www2.tvboxnow.com1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
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) {" Q) Z& [: V公仔箱論壇3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。tvb now,tvbnow,bttvb ]8 p }+ R$ |% ]* V; D* P' I
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P- ~0 K) {9 @0 }( ~2 ?3 p* b
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。公仔箱論壇: s2 g N8 ?: E5 k7 {3 J
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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