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材料
/ i) Z$ c9 C* a0 j [公仔箱論壇水.....150㏄
& O) B; G8 i( b3 @www2.tvboxnow.com雞腿.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B& ?( T8 g2 c% ]2 S, P. t
洋蔥.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb; g2 R Y( l5 S. p% q( s. i
馬鈴薯.....1個
' T. w# Q: a7 k4 k2 a! P蒜末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- w& o* ]9 X+ d" U5 |; v# j+ W
椰漿粉.....1大匙公仔箱論壇7 _$ o( A8 g8 ?9 D( M
沙拉油.....2大匙8 n5 d& `0 t" g& I7 a& T. F
香米白飯.....1碗
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調味料
# v) B- J+ i, p6 e5 Jwww2.tvboxnow.com鹽.....1茶匙
* U5 R) C/ K/ L咖哩粉.....2大匙
6 ^8 w2 {$ h5 k細砂糖.....1/2茶匙
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作法
0 f) \0 u' ] C- _; Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。6 S6 @7 d' Z; |& A' f! Q9 p0 E+ n
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2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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9 |# a/ s" X( t, _. o' utvb now,tvbnow,bttvb3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R( Z9 i% G9 G; ]$ g) e9 P5 ~& k
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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