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www2.tvboxnow.com8 @& O+ H! j! J' E8 M
) Z8 F. F9 F3 o3 b4 mtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ `# J4 R' x) L' C' v* h9 ]! Vtvb now,tvbnow,bttvb水.....150㏄$ N- ?% L! L6 I. a/ t( H, g% j9 `
雞腿.....1隻
3 R3 H( @8 o5 A" D( h公仔箱論壇洋蔥.....1/4個
p, |/ e5 f/ [9 Htvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f2 i9 N! |4 b( @& p
蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L# b P" ~0 t- H) J- J
椰漿粉.....1大匙/ j9 @3 w7 _1 n' a. U2 r2 D
沙拉油.....2大匙% m; k, T& }* E) s3 K9 W8 U, P
香米白飯.....1碗
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; l. W/ p! U1 M% F I& s+ awww2.tvboxnow.com調味料
: m8 \# ~1 _: ]9 p) C8 D鹽.....1茶匙
' H; z. w9 X6 K+ `# w咖哩粉.....2大匙
+ u) z: h0 _5 O. l% `3 N6 q2 V @www2.tvboxnow.com細砂糖.....1/2茶匙0 r4 c: G6 w3 R) V' f
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作法
* n2 }* {4 O7 s8 {3 j公仔箱論壇1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。1 G/ y, V% I& h$ z1 k
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2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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