走入紅磡這間快餐店，彷彿時間從來沒有流動過。
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% _: q/ H6 o4 t2 B2 n一桌一椅，以至裝修環境，都保留着早期快餐店的面貌。
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: ^9 ~' w$ V9 G# i+ N6 F! m- Rwww2.tvboxnow.com想當年，快餐店是新潮事物，櫃面寫明「自助購物」，提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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今時今日，來光顧的，幾乎都是熟客，不用指示落單，但小店心思依舊。
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如一道炒貴刁，準備功夫多，材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時，講究手勢和鑊氣，有別於尋常快餐店標榜的多快好，但老闆卻說，再麻煩也會繼續做，只因數名熟客愛吃。
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經典的還有一款煎蛋免治牛飯，炒飯底加番茄汁及牛肉，鋪上一隻剛煎好的太陽蛋，就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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1 v$ z& J5 r! q& p2 a' ]" b當年每間快餐店也有自己的招牌多士，波士頓快餐店也不例外，西多士不用炸，改為慢慢煎，內裏塗滿果醬，面層放上煉奶、牛油，甜入心。
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5 A! |5 h1 e0 R; l4 O) d或者是這份記憶中的味道，令人難以忘記，老闆說，很多客人寧可店子不裝修，希望留住一個可供回憶的老地方。tvb now,tvbnow,bttvb+ t% |( ^! W5 y; j; \! L
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炒貴刁$40TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?& |( K: ?1 W; [& X% S% x
煎蛋免治牛飯$33
9 H# ?7 {* J4 _煎西多士$187 r+ |/ ]- s1 v. b- n6 M
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
/ \, H9 G* Q F( n: |$ ?www2.tvboxnow.com熱奶茶$12
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波士頓快餐店
A/ v1 L: Q$ y0 Y& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：紅磡漆咸道富運大廈tvb now,tvbnow,bttvb. k& o( O( I. b6 n( `4 k6 f9 n
營業時間：6:30am-6pm |
發表於 2015-11-6 04:33 AM
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