[食肆地點] 英式Pub咖喱

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咖喱配雞尾酒、英國啤酒和威士忌等，吃香喝辣夠痛快。www2.tvboxnow.com  v3 M) f( Y# q$ l( A$ `3 p  t

- ~) a: D: F+ J" g5 E6 c( U  Itvb now,tvbnow,bttvb中環雲咸街印度菜館Chaky's就是讓人痛快之地。3 }& L9 j! \: E" Z3 {  e4 n0 @) J
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Chaky是印度大廚的名字，入行40多年，經驗豐富。以前曾主理跑馬地區內名店The Chapel。後被新老闆羅致，以其名字作生招牌。英式Pub設計，空間寬闊，設開放式酒吧及廚房，高身雲石枱靠落地玻璃，感覺開揚。食物走傳統路線，前菜、燒烤(tandoori)、咖喱、素食、薄餅等，共七十多款。香料配料都從印度入口，風味地道。咖喱 有數十種味道，Jalfrezi辣辣酸酸，Madras有椰子甜香，Sagwala是菠菜蓉咖喱，清鮮微辣。配薄餅，香脆軟熟，十分開胃。& l4 ]( N" u5 C6 _1 q! J6 v
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推介：Lamb Jalfrezi、Chicken Sagwala、Chicken Tikka、Vegetable Samosa公仔箱論壇+ y  k) j8 M/ ~! p$ Y
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Chaky's+Public+House1 e) e7 V( H( _
地址: 中環雲咸街巴力大廈
8 Y& g3 G' C) v0 V公仔箱論壇營業時間星期日至三12nn-11pm，星期四至六12-2amwww2.tvboxnow.com3 o' K" w5 e. Z! w6 s6 @/ V1 Z( H
平均消費: $350