, w4 e1 j; u% z3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5 l$ p( i$ p5 F! `5 X
薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z/ H2 U5 U, d6 }4 |7 ~7 G
冰.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S2 I2 N) L3 }9 ~
鹽.....1茶匙
2 X M7 g! W. m9 z" W1 o. t' c紹酒.....1湯匙公仔箱論壇4 p% Z4 |) _ o# y4 B
雞腳.....250克* V: f. b# F% o3 {& @: W9 n
白醋.....300毫升公仔箱論壇1 m c4 l; a7 D% p9 v
醃青辣椒.....20隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _9 D. f6 C! n
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: s- z. m N- Y0 N+ j( y4 n$ @2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法" w, I9 ~2 U% | G# f; ?7 V( X
1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e$ A4 D; V' {: Q# x
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2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。! N. H! |, o* b9 h: ?
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3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。
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$ U- }6 v8 U; V6 s! p5 W$ N. t公仔箱論壇貼士公仔箱論壇1 C3 a" D4 \9 m- S# b1 w
1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。
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+ M [/ e6 h. s) Q2 V: j公仔箱論壇2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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