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[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦


/ o$ f9 K6 E& N( k, F' }1 K6 b5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 Q; Y) c/ @3 G( Q大蝦.....8隻
7 p& l* H7 b9 n  R9 e8 Y( H; kwww2.tvboxnow.com蒜片.....2湯匙公仔箱論壇' |6 J) a! L! @; Z. H4 v9 k
油.....2湯匙
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醬汁www2.tvboxnow.com  E: }+ [" d0 V, A- K
粟粉.....2茶匙8 ^2 [+ W# S8 c/ L4 }
麻油.....1茶匙公仔箱論壇) ]' z5 |% b: U. \& U9 i6 A3 n- n
辣椒醬.....1茶匙
+ [) m# N2 ?4 V- I! {www2.tvboxnow.com調味雞汁.....1茶匙! ]- _3 j# h, L4 d4 F5 V2 q: j
泰式甜辣醬.....2茶匙www2.tvboxnow.com  r* M3 x$ u, H6 n

2 w+ `+ q/ J9 V8 ?; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E) @; x- a' {4 }2 ]0 D
做法
7 N2 k, I$ e1 E1 M1.大蝦去殼,保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀,抽出蝦腸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P- F2 m, p! I$ ~' g9 R2 R
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2.用熱油將蒜片炸至金黃,瀝乾。
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, U. h  p' H  t- owww2.tvboxnow.com3.用同一個鑊,將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片,炒勻即成。趁熱吃。
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脆蒜片可預先做好,放在貯存器,可隨時取用。
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