[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦

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材料
, X3 P5 r  h5 P公仔箱論壇大蝦.....8隻
" ]1 j* w9 c* L( a3 ]* R! G蒜片.....2湯匙公仔箱論壇" n% _3 B; x3 H4 L8 y. W
油.....2湯匙
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" {* c1 a/ k# u7 \- Btvb now,tvbnow,bttvb醬汁
0 W6 ]1 v9 R2 J/ X# rtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....2茶匙4 c7 O$ G/ X( E  c9 Y
麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 T3 k  ?* N3 n3 ]
辣椒醬.....1茶匙公仔箱論壇' H0 B2 R/ n; D
調味雞汁.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) J0 ?5 v4 K/ f$ [; p" \
泰式甜辣醬.....2茶匙
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6 X% d8 |. Y0 ~/ R3 j1 r0 b1 M公仔箱論壇做法
5 y4 q/ E7 O; a5 f  Kwww2.tvboxnow.com1.大蝦去殼，保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀，抽出蝦腸。tvb now,tvbnow,bttvb4 R4 ~& v4 O0 G, ^6 `1 T

: {: w5 u, E- O) W4 l公仔箱論壇2.用熱油將蒜片炸至金黃，瀝乾。
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3.用同一個鑊，將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片，炒勻即成。趁熱吃。
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脆蒜片可預先做好，放在貯存器，可隨時取用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q8 y  J  F8 }  |4 Z4 x( W

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