[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦

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材料
- N! X9 r$ L& x* j* M1 x大蝦.....8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O7 Q  u- Y$ T$ e$ r/ V
蒜片.....2湯匙公仔箱論壇+ M" E* m7 ~* r3 ?' |
油.....2湯匙
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: r% s5 g+ |" f) {2 x% @/ Fwww2.tvboxnow.com醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U0 b3 p( j; v% s+ `* r% k
粟粉.....2茶匙
) Q  d" z! ^3 e: T( I, t公仔箱論壇麻油.....1茶匙
2 f" k0 f- h7 u! j8 vwww2.tvboxnow.com辣椒醬.....1茶匙
; p+ {$ f: i7 X% i  L8 j公仔箱論壇調味雞汁.....1茶匙
/ E, f+ ?2 H& I8 R9 t5 @www2.tvboxnow.com泰式甜辣醬.....2茶匙
" [% r& V5 i& f! d8 K: d: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C3 A' s+ m- X+ i+ G1 {: Y

! R/ \3 s& a7 I1 t. g' Owww2.tvboxnow.com做法
" p$ x: [$ h. A  m. y公仔箱論壇1.大蝦去殼，保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀，抽出蝦腸。
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2.用熱油將蒜片炸至金黃，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 v5 R" d. }! U7 @! h

" e4 `% i7 B" d5 X0 S6 G; f* M公仔箱論壇3.用同一個鑊，將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片，炒勻即成。趁熱吃。tvb now,tvbnow,bttvb3 X$ T) k& W% b
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貼士
6 E- H5 g/ P: {& p2 t% z+ r2 Jtvb now,tvbnow,bttvb脆蒜片可預先做好，放在貯存器，可隨時取用。tvb now,tvbnow,bttvb' \7 F! K5 I0 G) h
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