[中式食譜] 萵苣鮮腐竹

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; v" q4 Q* a; O" M5 z1 a: Awww2.tvboxnow.com材料：
) Y/ {8 g" v# U, i# [3 [tvb now,tvbnow,bttvb海鹽.....少量
/ v# a- g/ ~: H- n" k6 _  xtvb now,tvbnow,bttvb萵苣.....100克. m7 D/ D4 {, K9 a6 M
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇; a5 c6 `$ _% p5 `- s$ d
麻油.....1湯匙/ F# e$ n# n8 F5 ^3 Q! O  i
鎮江醋.....2茶匙* u3 p" l/ b8 t6 q2 W) ^: p
辣椒油.....2茶匙
/ s# K! C/ E8 Y# T公仔箱論壇調味雞汁.....2茶匙
1 R) I& w* `! W, o公仔箱論壇鮮腐竹(切絲).....150克
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做法5 u$ `+ K/ {& u- ]
1.將萵苣去皮及切成像筷箸粗的幼絲，撒上海鹽。公仔箱論壇( t. h& v1 e" o  V. s* w6 k9 |1 D
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2.將腐竹放進滾水汆水1分鐘，然後放進凍水，瀝乾。
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3.將萵苣、腐竹及其他調味料混和，即成。
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$ i7 p5 U+ W, A4 |3 F- c可按喜好加入川椒。
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