[中式食譜] 醬汁炒麵

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- }' f! J& |' N5 ^# a" [- Z% ~材料：(1人用)
' c$ X5 x1 D0 u! H7 S$ ]www2.tvboxnow.com雞蛋.....1隻公仔箱論壇+ |& n0 {) @  X
芽菜.....適量
# U; k, c4 ^0 O. Etvb now,tvbnow,bttvb炒麵.....一份
: v5 {" W! O% F3 \5 T. ^www2.tvboxnow.com椰菜.....1/4個
6 {& ?! D: }7 }- Iwww2.tvboxnow.com豬肉片.....100克
5 T" O4 I+ n: U# T8 O炒麵醬汁.....適量
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; z; D+ q* y: x3 n1 _' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 J" f& m+ [% O  G4 \
1. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。/ g, B0 w& n  X( X- r2 m

$ r! s, o1 Q. P, |0 dwww2.tvboxnow.com2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。
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3. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。tvb now,tvbnow,bttvb" f& @. V3 w0 Y; r9 E% t

  Y! y2 p/ }; k6 M+ \  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。
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5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。
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