[中式食譜] 醬汁炒麵

nt1972

www2.tvboxnow.com; W. Z( W: n& o7 x! |
材料：(1人用)
7 |$ B) F# P$ c9 d雞蛋.....1隻
  Z  K" m/ G6 ]1 M" E( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽菜.....適量. A" L  m+ |: ]% ^1 I- l3 \8 B% c' l
炒麵.....一份
8 U7 L' u4 \# N; `tvb now,tvbnow,bttvb椰菜.....1/4個
0 Y* e  u. b# v% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片.....100克
5 _  S( o$ v+ l% R: W8 P" ~. ?www2.tvboxnow.com炒麵醬汁.....適量0 n, l5 s( `9 ]/ s6 X  p' Z" n3 @2 P
) q, n9 |  H; v% c% O5 \+ R

+ y( |" Y! o# f  W4 Y做法：公仔箱論壇, Q1 o7 p" W) Y+ R# ~& _
1. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。+ m& t: L. Z: N1 g1 m+ @' n: I

! F# ^! f: w' E3 C" `7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。公仔箱論壇  ]; q* ]0 w5 D# I6 X
tvb now,tvbnow,bttvb, e/ s0 p- Q+ P% u: z& ^
3. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。
+ l+ Z; C' W) N+ I2 u& A
0 b5 s7 H5 A; U( Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。
0 r  t3 L7 ]& {& x( J4 e! j
/ `3 r: p, H9 utvb now,tvbnow,bttvb5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。
# X! n# s+ T6 v; p) c