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[西式食譜] 焗合桃提子芝士卷


5 B+ W7 }. Z6 D6 C" V- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients(二人分量)
4 L# q. \2 q( W( d合桃.....20克
6 X6 }& M0 N( D" R' U公仔箱論壇酥皮紙.....3塊www2.tvboxnow.com4 ]7 b/ V0 e9 {* r' Q' ~
提子乾.....10克
' b/ W/ y# W6 ?" u; s( X4 z4 e; Ptvb now,tvbnow,bttvb溶牛油.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d; Q' b* O$ U$ [% d
沙律蔬菜.....50克
9 c: E8 \5 X4 K4 L2 z4 `0 qtvb now,tvbnow,bttvbBrie芝士(約重 90克).....1件
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1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。公仔箱論壇3 T3 ?$ \, n" f; _$ I- ]
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。tvb now,tvbnow,bttvb$ x& ?; n3 X6 o6 v; R4 F7 P" @
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H4 p6 ?" D% q4 Z. V
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4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p, a6 h* s; M4 b% F9 ^

! I( A$ _; d3 D2 {- ]/ L+ e公仔箱論壇6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。
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1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。1 F+ s; k" ~* |
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。8 t% L) K/ ^7 m* G! @/ i
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