[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

nt1972

材料: 2 ?! V! g0 o4 \3 e1 w0 y. j
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙: m" ^( a! i/ t9 O
% q+ C/ ]6 A( b7 N
tvb now,tvbnow,bttvb2 U9 x: G( T& s- T0 q4 Q4 j. s
調味醃料： 3 u8 Y4 k  e% V3 B% ^
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙 公仔箱論壇; _& z( j: P% G! I3 M$ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~. n- E' I% q% U
tvb now,tvbnow,bttvb% h6 [! b6 R+ j1 X4 ?0 U7 z+ @( Y
汁料： tvb now,tvbnow,bttvb3 u" L  ]- k1 e' O% j
上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙
9 K. b5 p! J7 f: E9 mwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?: D. R# L  I, G

  O( K. |3 n9 b: `+ Z5 ^" f  {6 g! ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:        
& X2 e, _5 R* p, ]3 {0 D! Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ t( W, D, A0 m/ x2 S9 m" H9 t
tvb now,tvbnow,bttvb1 y. N+ w1 X& Z. J$ n/ r
2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。
3 n3 x9 G; G& ~, [, n, a公仔箱論壇7 o0 u# K0 L) z/ v, U* n
3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。