[健康資訊] 補鈣怎麼吃？洋蔥菠菜吃出硬骨氣

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【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：很多人都不知道補鈣對身體有什麼益處，通常缺鈣的人體質較差，容易骨質疏鬆，骨折甚至是得佝僂病。人一生需要不斷的補鈣才能夠使身體保持健康狀態。那麼，如何正確補鈣才能夠避免缺鈣呢？
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! l1 `/ ]# X7 D" u0 C2 X公仔箱論壇一、洋蔥公仔箱論壇6 d9 {4 ?! c+ I
洋蔥具有非常強的殺菌作用，可以增強人的免疫力。常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質流失，有預防骨質疏鬆的功效。6 h( m7 ?* G; V* s* g
二、花椰菜
2 y! L; R' n5 D' b8 Q: Q花椰菜被譽為蔬菜皇冠，營養成分位居同類蔬菜之首，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素。此外，一份熟花椰菜含180毫克的鈣，兩杯的量就超過了一杯牛奶的鈣質。
: ?3 B! H( C5 M三、芹菜  Q. y) z7 Y/ f- A/ L+ ]
芹菜作不僅清脆鮮香可口，還具有豐富的營養成分。研究結果顯示，人體芹菜中的鈣的吸收率大大高於牛奶。因為芹菜含有較多的鐵和鈣，因此也是補鐵補鈣和治療缺鐵性貧血的最佳蔬菜。www2.tvboxnow.com% \7 r9 W$ b* k
四、菠菜www2.tvboxnow.com& n3 V  ~5 @2 X! T6 Q
菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A。但是要注意的是，菠菜中含有草酸植酸，烹飪前需要汆燙，不然草酸植酸會和鈣、鐵、鋅等微量元素結合成不能吸收的化合物，影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。tvb now,tvbnow,bttvb" {2 Y) o- a, P! d/ ]
五、臍橙
: w' d. _: R5 r7 iwww2.tvboxnow.com柑橘類水果以其維C含量豐富而聞名，但是這個家族中最高鈣的還要數臍橙，一個臍橙中含有60毫克的鈣，5個臍橙的含鈣量就相當於一杯牛奶。
3 A' {5 M% C* f6 |# x" V9 O- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六、高麗菜tvb now,tvbnow,bttvb- d! U3 ?' A- C" W' ?
高麗菜含有維生素K，有抗骨質疏鬆的效果。而維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質，是預防身體骨質疏鬆不可或缺的營養成分。& W- [9 `! V7 W- o4 g2 a, b+ R) Z
七、小油菜：
7 E0 X7 C) V1 N2 C6 x100克的小油菜中含有157毫克的鉀、27毫克的鎂，都比牛奶略高一些。鎂本身就是骨骼的成分之一，而充足的鉀和鎂又有利於減少尿鈣的流失。