【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。
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, | }2 ^" b T R% y+ Owww2.tvboxnow.com立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動
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% [; }9 ~8 i$ o4 ~: [5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。
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天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。公仔箱論壇7 @2 W* R% Y8 [% z; a2 k
9 i- d2 @, H! ?0 d- ~www2.tvboxnow.com同場加映：tvb now,tvbnow,bttvb$ f6 i0 _" X2 V' r4 U- G' ^3 w
冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事tvb now,tvbnow,bttvb" z+ S/ q, Z* f( J' y% I* s* }
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時令養生食材推薦
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１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。公仔箱論壇+ p/ ~1 ~/ [0 [+ m
２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。tvb now,tvbnow,bttvb( |2 n6 `* m& B; ~
３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。tvb now,tvbnow,bttvb9 P7 A9 l& t7 S1 ~9 B
４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。
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0 X& i( |4 e7 m6 v) Y5 U) v時令食譜推薦
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豆包炒皇帝豆
9 ]7 I2 J# h" S' _8 S* Q1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
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4 H! p- p* \/ a) u' i作法：
( i. G" Q# j* l7 V+ h/ j* L１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F$ L. u& a0 M% @. Z, g0 Q6 l
２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。公仔箱論壇5 [% C6 W* ~/ }7 B9 |
３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。www2.tvboxnow.com) n0 l( F2 w K8 w6 F) c! C
４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
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3 ^$ i: J$ l _8 r公仔箱論壇花生紅棗紫米粥- m, Q$ {# B* |7 L7 V, n' t* l
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材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
- F+ S& G( x; Z1 v; d作法：
% w Q$ u/ [" n2 k, X8 j* q" t１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb' {7 O) h0 z+ {
２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。
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【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】
/ Q. Q9 W z6 x" `- y& I. P立冬甩時機：國曆11月7-8日tvb now,tvbnow,bttvb, i. m& J; h5 m. V
立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。( W* N- k6 Q, H* G* h. c! y; S1 @$ Q8 s
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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