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材料公仔箱論壇! ~0 }# Z z' m* J: t- B t- y; |
薑.....2片% r8 u! W) ~5 i+ ]8 Q
鹽.....適量
9 J& X8 l0 Q/ V' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb; T0 U# L; H7 m8 B; X
水.....3/4罐www2.tvboxnow.com/ y! l: t, X6 P
油...../2湯匙
# E: a7 E* E4 O1 Y$ w4 y5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹籽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M1 O6 u$ O8 }8 i9 ~
蒜蓉.....1茶匙公仔箱論壇+ ?3 B7 o j6 K. C* H' w* Y& p
黑椒碎.....適量
( ?2 x" [5 r, P/ R5 F9 xwww2.tvboxnow.com雞蓉粟米湯.....1罐
9 B2 `6 k' D3 O( |* ~; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~1 c; e; V& [) o% Z2 O! x3 B! g
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤www2.tvboxnow.com1 ~* y4 E! u' O) Y2 o% h
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 s- s8 n, u' \4 ~. P, F7 g# R
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。+ S/ Y% _9 R9 \; C
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2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。# q0 Q2 X1 v% o: [
, E |' i* u9 K1 awww2.tvboxnow.com3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。
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7 ^3 P& J4 G4 e1 O# L0 `- _tvb now,tvbnow,bttvb4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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