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材料
( K4 S, C- `6 e- w( B3 mtvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片/ O6 o/ g5 h u
鹽.....適量
; h- E' B& F2 P1 ~$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb- D6 J9 A$ T/ r9 |
水.....3/4罐- v$ A. E* J7 x
油...../2湯匙
2 ~; w) }3 N. \4 o1 U H. ]! A公仔箱論壇蟹籽.....1湯匙4 ?& w" R# u1 `' X# V- N5 L1 M
蒜蓉.....1茶匙
: N( b( e# z) W; B黑椒碎.....適量
3 m3 S1 x) m: D7 s. f3 |雞蓉粟米湯.....1罐公仔箱論壇" ?( A" \) A4 P. X
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗
7 |2 Z: x' R1 ]tvb now,tvbnow,bttvb時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤; K3 `+ o, Y$ ^% [
2 ^( n8 P9 Z% ?% i1 c+ ~: L做法tvb now,tvbnow,bttvb% z7 J$ B$ n& R6 G* q
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。
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2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 p- A0 A" c! i
/ b6 z; d) V7 ^1 k( q' h6 b: O5 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b8 R! V7 h* F$ v. B! N/ E
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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