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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u* ?8 U8 a5 E. \' }4 V
雞翼.....12隻
0 m9 h! y7 @3 w8 s: m) j6 k5 W, C8 S香芋.....600G
7 T- V2 ~% i- X8 U4 \7 n蒜茸.....1湯匙2 P/ ~) W r3 q8 |4 D- y6 Y( C5 p2 D
火腿蘑菇湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V1 N# v0 f0 [! ~
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* n+ ]3 t5 y; z% L: }; _6 I公仔箱論壇醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t( a# q1 L: C. b3 l% q: w
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 j! A/ |3 }7 y) \. @9 z) M' ?$ ]
紹酒.....少許
6 `4 z* q) N2 h4 ]/ e4 b; B( [- Ktvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: w# X! X' }2 v8 q4 A3 i
生抽.....1湯匙www2.tvboxnow.com% _! J' s( G4 [6 i; r4 D3 \" O
麻油.....1茶匙公仔箱論壇4 d6 E5 _6 c$ K: L% G8 i# }7 z5 a' t
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做法公仔箱論壇2 G3 G, H p( K
1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用；芋頭去皮切大件。公仔箱論壇 A# H$ X4 W2 E
: Z9 @' M( d# ?, g2. 先爆香蒜茸；再煎雞翼至金黃盛起。tvb now,tvbnow,bttvb6 l) h8 Z. g# O4 ?1 w
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3. 煎香芋至金黃，再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾，再轉細火炆煮約十五分鐘即成。
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g. C g) [2 ^8 c8 K
1. 解凍肉類食物，切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。" F# r& I+ a6 ^) ? d
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2. 處理芋頭時為防敏感，最好先乾雙手或用手套。
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3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼，可去除雪味。www2.tvboxnow.com @. T% h0 m0 n7 V% q; E
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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