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7 R; P8 ^& U3 ^0 z& j- {) k$ a. itvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....12隻
( _ T! v+ C: V8 c公仔箱論壇香芋.....600G m& R) D; O0 R4 v
蒜茸.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u( v3 a( q0 j9 a/ j
火腿蘑菇湯.....1罐www2.tvboxnow.com6 E3 t: F, I" _
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# ~% N9 y* t4 {5 I \3 q0 |醃料：- H8 s% m: k) m6 W/ j
糖.....1茶匙
( Q5 ~" L0 i# ?; i紹酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o) D/ Z' U! ^
老抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( j, o! E2 n# t2 B& v: v
生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a: X; O% q( ?, d& i) ]9 R" R# l
麻油.....1茶匙
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' |7 I( X& v9 v' q做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X8 H9 s$ d3 h) o3 P
1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用；芋頭去皮切大件。
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2. 先爆香蒜茸；再煎雞翼至金黃盛起。! Q& w2 P5 g2 Q6 ~$ }7 o
' t# @" |7 b: D# n- K) R3. 煎香芋至金黃，再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾，再轉細火炆煮約十五分鐘即成。
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小貼士：
' F$ l# K/ g# e& B! G$ A1. 解凍肉類食物，切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。
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2. 處理芋頭時為防敏感，最好先乾雙手或用手套。
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& n5 I$ g3 k. a' x8 G5 B, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼，可去除雪味。3 I& h: F+ d1 g* C6 A
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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