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材料
: ^9 g1 Z' u9 ?) u7 x' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼.....12隻
5 X; }, ~1 |. B2 c# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芋.....600GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s* \' a. c8 `9 L) c
蒜茸.....1湯匙
' \+ ]2 h# \' f; ~* U火腿蘑菇湯.....1罐www2.tvboxnow.com: }9 F! Y$ a3 F9 m ?
9 f3 Z# o0 ?8 `6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p9 t7 m i' |0 m4 X; c! j! _www2.tvboxnow.com醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _# s% e- q5 k7 |# v: K
糖.....1茶匙+ C% B+ d6 n: y8 H/ B
紹酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~6 U% q( r0 c r3 x8 f7 j: r
老抽.....1湯匙
& Z- p0 j. U! F5 Z2 p3 D1 y3 `% C2 K# X公仔箱論壇生抽.....1湯匙
7 G' C W7 I0 T8 q9 c6 Lwww2.tvboxnow.com麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C0 D; {1 i( o6 ?3 O
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做法
" s& ]- f8 n, a! p6 a; d# E1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用；芋頭去皮切大件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b% P+ p. o6 j! A) ?# [
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2. 先爆香蒜茸；再煎雞翼至金黃盛起。
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3. 煎香芋至金黃，再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾，再轉細火炆煮約十五分鐘即成。
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小貼士：
3 I* p8 A. t; M" vwww2.tvboxnow.com1. 解凍肉類食物，切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。www2.tvboxnow.com# o. y/ u- b% U4 z6 A7 i
) z' K1 M& w9 F. r, {" M. c/ U公仔箱論壇2. 處理芋頭時為防敏感，最好先乾雙手或用手套。
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3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼，可去除雪味。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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