6 l+ R/ B: R- T公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }6 o) P! D" ^. c. ?6 J
雞翼.....12隻
3 w; ?) A6 i( A2 p香芋.....600G
" @: F5 m# ~- `9 ~8 H( M5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1湯匙
# E/ v v8 B9 htvb now,tvbnow,bttvb火腿蘑菇湯.....1罐
. g" @" ^$ G8 Qwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u) _* U4 q3 e
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醃料：' @6 s, h8 b. v# k' V" |
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ^7 l1 ~$ N% q
紹酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 w( l8 e& U4 c: g7 L1 c3 ^
老抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `5 o( L( c k$ p2 e3 r
生抽.....1湯匙公仔箱論壇2 a( n" X& u- ]4 `7 @! q' D" o9 x
麻油.....1茶匙
4 D- |8 J! d; C8 G4 A) X+ Vwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S' ^ M3 {5 `+ W
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做法
0 w/ K; }2 u; W& c7 gtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用；芋頭去皮切大件。
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2. 先爆香蒜茸；再煎雞翼至金黃盛起。
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3. 煎香芋至金黃，再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾，再轉細火炆煮約十五分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b4 X7 n e8 P+ o3 S4 u
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; e5 @' k. g, i) }0 I" K公仔箱論壇小貼士：( F& F# @* [9 @; D2 G. n
1. 解凍肉類食物，切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。www2.tvboxnow.com+ p8 u0 ^9 U0 I+ m% H! N% o
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2. 處理芋頭時為防敏感，最好先乾雙手或用手套。2 v- |7 `, s7 U( h
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3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼，可去除雪味。www2.tvboxnow.com( e4 c# ]0 w3 H1 F
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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