平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？
: I6 `/ D8 X/ G2 I( _tvb now,tvbnow,bttvb
9 o" d" n3 V1 G: @www2.tvboxnow.com其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！
0 Q7 G u* P* p- j, m/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 `( n6 A2 r( n; a9 i
趕緊來試試~
8 `! k3 y }5 i' X$ g$ U2 ltvb now,tvbnow,bttvb
* @& t7 y$ |$ m* v2 T. e米飯好吃秘籍
% Q0 ^, _0 v; F, t/ [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ z8 h, ]) |" g3 h7 {
1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；tvb now,tvbnow,bttvb# h# l E# [0 ~* j
$ X* c0 i2 S/ U, S2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；
' ~5 S8 |% ?6 m6 g* ` l2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s5 `1 R# v1 Z3 V' z3、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；
, b6 r! X4 I) O* {# {) lwww2.tvboxnow.com6 F6 m- p. I* j2 {/ A& x+ k+ u
4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。
6 k G7 I. ~& ]7 W Z! Uwww2.tvboxnow.com
+ m/ N- k$ H e, Y9 u- p* Dtvb now,tvbnow,bttvb' v/ f; O3 C; b3 z: G" P Y
米飯做法小技巧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `, c5 R3 e2 V4 _: s
www2.tvboxnow.com8 N6 r; f8 C4 h8 h% P
第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，
/ }3 O T- W/ C( X# j8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a9 q! a* w! h6 O+ v
米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。- R% Y7 n+ H: v2 G" [
! @+ Y( H" r* D: Y5 ?5 Ytvb now,tvbnow,bttvb記住洗米不要超過3次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d% N' ^' d) N, p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j7 _4 s z5 q7 g* h# D
1 J+ l; a9 M1 `) i( y! _公仔箱論壇第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。# `; B5 x7 ?! h/ ~1 m
# n8 }5 m+ r$ p# \tvb now,tvbnow,bttvb這樣可以讓米粒充分的吸收水分。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?; N0 i3 r5 E7 ?/ H$ K5 ~
/ f2 C, ?" c" q5 v9 wtvb now,tvbnow,bttvb這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。- \8 F+ X; S6 F: {: D
4 r3 v' L1 e3 J7 |" r$ k- j- v
2 m1 k4 e! D; ]5 e: d, ?www2.tvboxnow.com第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。
9 S1 u/ m% s& G6 L
7 s' S1 w4 S, t1 \% Ztvb now,tvbnow,bttvb要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。www2.tvboxnow.com) \6 Z& P9 l, e
0 m9 D8 U5 `) M, U8 a4 I ]
/ a7 R% r& K; U6 X# ~8 e第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，
: t5 M) r* T8 H; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ N4 G( t& \% u; [公仔箱論壇陳米也可以蒸出新米的味道。
* e7 g' E" P, u% A2 g/ ~0 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( }; u- D( z8 _1 r& w% ~
就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，tvb now,tvbnow,bttvb8 q" o% g. U, ` X
' @' S3 e* k" `0 w5 `/ K, z$ Y0 H- xwww2.tvboxnow.com記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。www2.tvboxnow.com3 l0 A0 n9 {& l X5 n; m/ S5 k
4 A6 K3 p& G4 W) X0 G7 I ?www2.tvboxnow.com現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。 |
發表於 2015-11-8 06:33 PM
| 
