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1)南棗.....約8粒tvb now,tvbnow,bttvb' q* _$ O! @& Q2 | T4 c
滋腎養肝、健腦安神、補脾養胃、活血强心、補虛
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! c8 k! I4 C* R4 n: K L, v& e5 o' a2)青仁黑豆.....約2両
+ g" [9 m. P+ M5 z+ y A養陰補氣、活血利水、解毒、補肝腎、烏髮、緩解尿頻、腰痠背疼、白帶過多、有效補鈣、預防缺鐵性貧血www2.tvboxnow.com9 \( V$ T9 h3 @: o
# L& c' {. `+ G& N( {+ l4 i3)雞蛋.....2-4隻
6 c/ L2 z( @# x: h+ Y0 M/ ewww2.tvboxnow.com補肺養血、滋陰潤燥,用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安 可選用BB蛋(即初生蛋,可在街市雞蛋檔購得,優點:幼滑、味道香濃,營養成分豐富,小朋友、身體虛弱朋友、孕婦、坐月、手術後,特別適合。)tvb now,tvbnow,bttvb, {8 j' \3 @' t+ \1 r7 Z! c# v
* e; W# z/ Z; T/ ~2 C5 u$ q E3 G公仔箱論壇; {& z% c* _: v6 ` M% o
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1.南棗洗淨,備用;7 N2 E% p0 I: d6 w- f7 z
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2.青仁黑豆,用白鑊(不加油)炒香,慢火燒熱鑊,將黑豆落鑊,用慢火,慢慢炒,直至黑豆皮微微裂開,立即盛起,放涼備用;
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" x* B7 H' f; mtvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋烚約6分鐘,剝殼備用;' a+ {3 D, [ i P
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4.南棗、黑豆可凍水落;
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$ j8 w8 \& r6 ?8 }" G) ]+ otvb now,tvbnow,bttvb5.水滾,大滾5分鐘,轉細火煲35分鐘,至黑豆變腍,加入雞蛋,細火煮約10分鐘。想蛋入味些,再焗15分鐘,有需要可加少許糖調味,完成。 |