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材料
u: f* N3 K I8 n T& @4 ftvb now,tvbnow,bttvb帕爾馬芝士碎.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb; x- R9 e G! G9 w( e/ C5 K
剁碎意大利番茜.....2湯匙 : i a G, w" Z v. Q* e$ J' |: ?* _
穿洞意粉(Bucatini).....300克 4 W3 F! S' c% q! V
7 }- G) \/ \8 m. r% ^. G- @% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }: M& t% X- o8 u' n# U8 M, }
燴鴨肉醬:
, N' B' g2 `) Y% q8 ^tvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....1湯匙
E0 X; @1 W) @. ~公仔箱論壇月桂葉.....2片
! n% C/ p0 {5 M V; _& r( z$ o iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1茶匙公仔箱論壇# h1 n. s. a4 m3 e" `& \6 _
紅酒.....200毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m* S8 V& K% @/ O
清水.....200毫升 8 n- |5 i5 z6 ]9 G" N
雪藏鴨胸.....2件tvb now,tvbnow,bttvb7 y. Z' Z8 ]) G! L Q
黑胡椒碎.....半茶匙 % G; L5 P) L- {. Q h
乾百里香.....半茶匙
% D) V+ N, a. Z2 M" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 (切幼粒).....1條 tvb now,tvbnow,bttvb4 u$ T( P- A# V9 w
洋蔥 (切幼粒).....半隻
4 M) B3 Q/ y7 f$ Q2 X公仔箱論壇甘筍 (切幼粒).....100克
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做法
, u3 A0 Z D. \# T& g5 \8 `1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J$ x3 i: @6 v; c+ e! B
, C$ [5 p3 U/ c+ j* m+ G公仔箱論壇2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。# j: Y, n1 E. Q5 q8 c j- j0 `- l# a
' ~- g% Z: q) L; {' b y# d$ |( Qwww2.tvboxnow.com3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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