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[西式食譜] o摩o籮雞飯

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材料公仔箱論壇$ E9 a  z, V6 z4 s+ V! p+ i7 q
雞髀.....3隻
. w' o: M9 K/ j, L6 s4 e公仔箱論壇白飯.....200克
! t4 a; d  S; i' o1 J/ ?公仔箱論壇提子乾.....30克
  X( `0 ~4 B1 m公仔箱論壇咖喱粉.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w( i/ I" f8 {7 h$ [
隔夜白麵包.....2片
+ w7 W" I- Z" ttvb now,tvbnow,bttvb黃肉汁.....240毫升  
& o. L, d+ _+ _7 p) f0 l煙肉 (切碎).....6片www2.tvboxnow.com( V0 ]& n; F4 h: p2 M! o6 z7 `" X
蕃茄 (切條).....2個
6 o- g) {% q3 w% U5 n蒜頭 (剁碎).....2粒 公仔箱論壇! l% e' T4 p5 b) f6 |& X- [
洋蔥 (切碎).....1/4個
0 B* |& L$ u+ S公仔箱論壇洋蔥 (切幼條).....1隻
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1 G. M: ^% n$ @0 s4 t) \3 u# h0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 D, {/ z. m" W) |  ytvb now,tvbnow,bttvb1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。
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; d1 ~& w5 \: n  y2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。tvb now,tvbnow,bttvb/ v8 _$ ?. z  g0 M. L
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4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J& ^7 b* s- {! M0 }+ B
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。, G: a' @/ ?. `2 H. a

& O9 t- O: j/ t. y+ D8 h6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。2 V) V' F, e, Z6 R. h0 c0 c% d
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。www2.tvboxnow.com, J) t0 v8 N3 P# J8 j+ Y& a% R

" u! p& `. t8 e4 ^( M8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。: V0 y1 o9 M/ Y2 T
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