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材料) p4 \- s& ?0 \
雞髀.....3隻
+ T" L$ @6 u- V% [- j7 A白飯.....200克 tvb now,tvbnow,bttvb! K$ U: P% n. Q8 b
提子乾.....30克 公仔箱論壇* u6 F) }3 _- ~( M" b
咖喱粉.....1茶匙 8 [; P- H. T7 D" a; F# I
隔夜白麵包.....2片6 i0 h( Y; }) }# T
黃肉汁.....240毫升 tvb now,tvbnow,bttvb2 [# r: u' N0 D4 z, x7 h
煙肉 (切碎).....6片
2 [% |8 g+ n' A( o" G$ X蕃茄 (切條).....2個
7 i S6 B( A$ j$ u0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (剁碎).....2粒
, |7 w* @& l7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 (切碎).....1/4個 & C# k8 _ }1 p
洋蔥 (切幼條).....1隻 tvb now,tvbnow,bttvb3 h) V, {3 b2 r
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& ~/ c, s9 f F6 @/ uwww2.tvboxnow.com做法
, _: H" j; Q: l+ M: v1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。
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2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb1 j" K- \4 z" @$ j. r
* O" u' Z2 L& _) C+ U3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I$ m4 K: ~3 I1 F7 z
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4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。www2.tvboxnow.com C+ y5 Y2 Q5 u( S4 _5 J$ g1 B2 ?# k
& z: Y4 e2 V3 \. B8 I* f$ j5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。www2.tvboxnow.com; Z+ T5 G8 q, i0 v1 Y
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6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。
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. o7 ~ @4 h' s8 i4 w' Stvb now,tvbnow,bttvb7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。4 q0 [6 U; i0 e7 [; M& J) P- b
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8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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