返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律

公仔箱論壇2 H: ?+ K0 i7 e& Y1 m- e2 U4 y
材料
, ^/ {, Q$ V  Z2 D' E1 h; ~0 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞中翼.....6隻 tvb now,tvbnow,bttvb4 D  y, h! w/ l, w/ s. _) z' A" \
鹽.....1/4茶匙
8 l/ x0 o, @# f9 n; U2 q/ D6 k+ hwww2.tvboxnow.com糖.....1/4茶匙   J" b+ `6 z$ {* D! K  z
生抽.....1茶匙
( F4 q+ ^) s. m( etvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
/ w" U% ]9 ?# e; ~公仔箱論壇胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com/ g! q+ f5 D8 P' l1 a6 {
日式調味粉.....1/2湯匙
7 t% H8 i1 C$ c: ~# P  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `5 i8 j0 X! E# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 E. ^; F/ K8 @5 {8 }9 r
甜薯沙律: 公仔箱論壇% W* L5 E  i3 w# |8 k) E5 Y
鹽.....1/2茶匙 " L" l5 w2 Y/ }: z+ z; m
玉米粒.....50克
) i# ^2 l5 {" @. g* \! d胡椒粉.....少許
8 o" h' u- V: z4 f甜薯 (去皮).....200克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z# \9 e, U- N- ?2 ^
薯仔 (去皮).....200克
/ J0 v) _2 Y3 M8 A% `& `6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式蛋黃醬.....5-6湯匙 www2.tvboxnow.com9 R/ H8 f* A" M, ?
法式芥醬(Dijon).....1茶匙 公仔箱論壇; ~" O: \/ C2 I9 E$ G6 O7 X$ h
! v3 W1 [7 c1 P# m/ f' X* Q
& e4 t1 t! J$ m: B$ G
做法) Q% L' R6 i, `% z" V
1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。7 D$ ~3 A" z  ]
www2.tvboxnow.com$ H) H5 w5 v7 X7 ~" `5 H7 ~
2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。tvb now,tvbnow,bttvb* U* n# t" s* ]8 V" T5 B4 P
tvb now,tvbnow,bttvb3 M# y% f' X8 r2 O8 z
3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。公仔箱論壇! B# p  I/ H, q$ z- K
www2.tvboxnow.com$ v# I4 k6 c3 A9 K* k9 K
4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。tvb now,tvbnow,bttvb$ s$ _. E. P* m3 g+ R2 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r! z, G" r! l( E# l
返回列表