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蔥花.....少許( I5 L: o5 L+ M; g2 W
豆瓣醬.....38克
0 I1 X$ ^# G1 L6 d; V9 {4 B薑米.....1湯匙www2.tvboxnow.com* g9 x9 A: q4 r3 `
蒜茸.....2湯匙
3 s* {5 I( k! g$ g7 \) z5 W公仔箱論壇光雞.....1隻(1200克)
8 u' b/ _4 o) c$ V; [+ D公仔箱論壇乾辣椒(切小段).....2隻tvb now,tvbnow,bttvb- Z) y! g* C" ], N6 u" W; F5 l- h8 t
公仔箱論壇$ G5 G2 F2 R8 {2 @2 O& C" E$ ?
( Z% A9 P- i# F' B4 a調味
) W T- _8 ]( k; y: b) v0 `醬油.....1/4杯公仔箱論壇8 {. y$ q8 r `
砂糖.....2湯匙
( ]0 M5 C( d) C5 b& Y白醋.....1湯匙
; p5 m. ]3 Y0 u, z$ k" M& R. |公仔箱論壇紹酒.....1湯匙
5 a& R. q0 c0 y2 q v公仔箱論壇雞粉.....1茶匙
( g7 E# C8 y3 `8 U4 L公仔箱論壇麻油.....1湯匙
6 |3 U% z; u9 `7 I" V6 P) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒油.....1湯匙( `; j- z6 H7 }0 ?
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. d+ R( R# U M" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, h" B( d e2 m, X. o5 P公仔箱論壇1. 雞去肺洗淨,以過面滾水浸熟(約20分鐘)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K1 i) K0 q2 k3 Y3 E$ _& `2 p
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2. 取出過冷,瀝乾,待涼,斬件置碟中。
6 j" N5 N# i# O# k: A* Atvb now,tvbnow,bttvb
$ h3 D; y8 M3 s, E$ Utvb now,tvbnow,bttvb3. 燒適量油,爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米,加入調味煮滾,熄火拌入蒜茸。公仔箱論壇0 d' I# e% o) W0 B% e1 L; \
0 x( _( b' p0 x3 V6 A4. 將以上汁料,淋在雞面上,灑上蔥花即成。公仔箱論壇( } ^! { f- J9 j6 D. F
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