" g( E0 O" O8 I. `公仔箱論壇蔥花.....少許' ~8 H! {( F6 e: J E5 R+ C6 a
豆瓣醬.....38克
" u( P* ?; H8 z9 w薑米.....1湯匙
Y! h3 c3 ~" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 H4 Q" P3 F4 O' h6 K
光雞.....1隻（1200克）
" b6 F3 B' w! z) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒（切小段）.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb E x! w. R: C2 y# P( [5 W
( e# o" l& E/ |+ e7 fwww2.tvboxnow.com
8 C/ C+ F: v" J- J3 ttvb now,tvbnow,bttvb調味
5 `- {3 q' _' X公仔箱論壇醬油.....1/4杯
/ ]$ s7 |) @3 L3 |8 Q1 n' X砂糖.....2湯匙
) O% r6 p2 I; W/ Q4 p5 B _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1湯匙
. B, q2 h% p7 C( ~0 E紹酒.....1湯匙 [" F% O8 c5 P9 K; d
雞粉.....1茶匙
- A) [: Y4 k* e+ y5 Pwww2.tvboxnow.com麻油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F& P- g7 O4 Y' F
花椒油.....1湯匙& N) e, ~) G* Z5 i" f2 U
公仔箱論壇) ?) v+ S9 H* p L3 t. G- ~
7 ~1 W& z$ A2 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法+ h+ k s: |- }4 Y( k U$ F7 c8 o. z7 o
1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。 R& j7 G, L/ e* R+ M7 `. ]; ?, ^
" Q/ _& @+ l" K* @4 A& wtvb now,tvbnow,bttvb2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
. j# I4 v }" d6 A0 ~! Q' E: Y: jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s4 O, I3 p; ?3 o
3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。0 P: B) C( i+ n- v" P
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4. 將以上汁料，淋在雞面上，灑上蔥花即成。
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發表於 2015-11-10 04:51 AM
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