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蔥花.....少許( c* N, ?8 X. U7 c1 z& u$ `
豆瓣醬.....38克
# Q ?, J5 v# j0 n) y2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑米.....1湯匙. W% @: t" e! G* a
蒜茸.....2湯匙
0 Z- h) D3 W4 Q" O4 K5 }( C% T光雞.....1隻（1200克）
$ G& Q& z P8 g( _+ p3 {" x乾辣椒（切小段）.....2隻
" F L9 v& A. H1 ?) O) H$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ B }* H. |) ]# ^: p2 @- A
8 N' g2 y# X( d5 O. f公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K6 ]5 d5 Z9 t. _: q3 y% ^
醬油.....1/4杯
+ g9 m1 q6 ], X8 N, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P! c- d0 h# R) ` M5 C
白醋.....1湯匙5 ^! @" s9 a/ _1 P8 a! L5 K
紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U/ ], z0 M* C( N) Q ^
雞粉.....1茶匙
5 A' y; Z4 R; ~ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1湯匙
7 i: y! v5 M6 m. o4 \- Z" ~7 h- ^www2.tvboxnow.com花椒油.....1湯匙
/ w) n O6 B) E8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。
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2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
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) B: i) X. O, c6 _$ R7 V( j4 g公仔箱論壇3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。; X% J/ l9 @' m# ?3 W
" ^" h- N4 S6 k" i9 `4 w公仔箱論壇4. 將以上汁料，淋在雞面上，灑上蔥花即成。
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發表於 2015-11-10 04:51 AM
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