近年食物安全風暴頻傳，許多人擔心吃了多年的黑心食品，體內毒素累積過多，成為健康上的隱憂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i: J$ N, i7 s" \, Z& ^: Q
' E5 w( f9 l+ Q1 [, Gtvb now,tvbnow,bttvb其實人體每天都會代謝許多廢物，無法代謝、積存人體的便是「毒」。最簡單的排毒法還是多吃蔬果。公仔箱論壇- D# W0 o6 |. n: y
# W" U9 D ]0 x" ^% c) Ptvb now,tvbnow,bttvb但是，針對腸道排毒，一般人卻存在不少常見疑惑。www2.tvboxnow.com7 q4 Q Q% q3 a0 F7 `- M
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% E* m* d- V8 J7 D5 H4 b2 l$ A- W小麥草能刺激腸道蠕動，大量的葉綠素能幫助腸道排毒，有效改善便祕。
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$ l9 G1 z$ L9 y A0 J8 r& A6 Y3 \www2.tvboxnow.com有的人擔心生活中處處充滿「毒素」。但是，也不必因此感到恐慌，人體自身擁有排毒機制，其中又以腸道排毒的功效最為顯著。腸道擔負著吸收營養、排毒等重責大任。
# p0 X2 l: P8 A+ Y s* h. t7 G, htvb now,tvbnow,bttvb以下將分析常見腸道排毒Q&A，教大家維護腸道健康，並且幫助腸道順利排除體內毒素。3 s. L5 G1 Z( n: f2 J
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【腸道排毒Q&A】
* M4 }" n6 k. r6 F/ K/ ^1. 蘋果醋可以維持腸道菌叢平衡？
; |% M8 Z% N7 etvb now,tvbnow,bttvb營養師表示，蘋果醋含有機酸，能刺激腸道蠕動，促進腸道排除毒素；檸檬酸則可促進腸道分泌消化液，調整腸胃功能，使排便順暢、預防便祕。蘋果醋鹼化體質的作用較好，對體質偏酸、痛風患者而言，能幫助調整腸道酸鹼平衡，進而維護腸道內菌叢平衡，增強免疫力。
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1 f1 S& i5 A- d7 p在烹調時，蘋果醋具有軟化肉類、提升海鮮新鮮度的特色，但最好在料理的最後階段再加入，以免加熱太久使香氣揮發掉。tvb now,tvbnow,bttvb f+ K( A' `, d A
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蘋果醋對腸胃刺激較大，空腹時不宜飲用，以免分泌過多胃酸，傷害胃壁；每天的飲用量不宜超過2杯，最好稀釋後再飲用，腸胃功能較弱或胃酸過多者，更要減量飲用。tvb now,tvbnow,bttvb2 r4 F0 M0 Y; `3 S. @
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2. 小麥草能淨化體內毒素、提升免疫力？tvb now,tvbnow,bttvb: _: Q9 W% g8 f# G! ~9 n N& G
小麥草能刺激腸道蠕動，大量的葉綠素能幫助腸道排毒，有效改善便祕、提升免疫力；所含的鎂元素，有益骨質密度增加，加速細胞再生，因此被稱為「綠色的血液」；另外，小麥草中的酵素與胺基酸，能降低罹癌率，並清除體內積存的毒素，維護腸道健康。5 F: }) R4 J. @7 ]
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小麥草屬性偏寒，夏天食用可清涼退火，但體質較虛寒者食用不宜過量，以免引發腹瀉等症狀。8 P& D$ Q% x1 ~# A# q: j; X
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一般將小麥草榨汁飲用，可刻意留下一些顆粒草渣，用咀嚼方式更有助於吸收其中養分；且小麥草榨汁後應盡快飲用完畢，避免氧化腐敗、養分流失。
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7 A1 i! b3 j4 J$ e- _* C. Swww2.tvboxnow.com若不習慣草腥味，可依個人口味加些蜂蜜調味，或與其他蔬果一起榨汁飲用，口感會更佳。公仔箱論壇! u- _6 I: V6 S! K2 @/ P
' I$ o% r: Q5 x/ }$ G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E$ f: q6 f0 j1 a
醃透的泡菜含豐富的乳酸菌，可抑制壞菌生長，維持腸道環境健康，並提升免疫力。9 M' Q$ \' p W7 q! ?3 j R
8 b7 m% e x/ m$ r* v公仔箱論壇3. 泡菜為何能整腸排毒、燃燒脂肪？
( l( I/ i% h( r" Q泡菜泛指膳食纖維含量豐富的蔬菜，如高麗菜、洋蔥、白蘿蔔、大白菜、小黃瓜等經過醃漬、調味後的食品。
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% }9 h2 w& {# t4 n7 v4 Z. J: R蔬菜中原有的維生素，不會因醃漬而流失，故泡菜能預防便祕、抑制結腸炎等疾病，而醃透的泡菜含豐富的乳酸菌，可抑制壞菌生長，維持腸道環境健康，並提升免疫力。
8 u1 E9 q0 v) E* Y: J+ _: z% _! }tvb now,tvbnow,bttvb辣椒中的辣紅素，是一種植化素，可燃燒多餘脂肪，改善體內脂肪囤積的問題，也能預防癌症、動脈硬化。tvb now,tvbnow,bttvb: r( P# s2 P) @8 |5 v- N i8 Z8 O. t
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4. 乳酪能減少體內毒素形成？
) v3 K9 b4 o; X! R/ E公仔箱論壇乳酪中的乳酸菌能將腸道中堆積的毒素排出體外，替腸道內的益菌製造有利的生長環境，還能促進鈣質被人體充分吸收；益菌則能促進腸道健康，有助於保持糞便濕潤，縮短糞便在腸內的滯留時間，緩解便祕症狀。
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乳酪較缺乏維生素C，可搭配新鮮水果食用，新鮮水果富含維生素C，不僅吃起來可口，營養也能互補。6 T; Z9 \$ o/ K0 S0 G
% H4 }; r9 A" L( c3 t' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過市面的乳酪糖分含量較高，乳酸菌會產生許多核酸，在體內形成過多普林，所以糖尿病、痛風患者應酌量食用。
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發表於 2015-11-10 12:08 PM
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