近年食物安全風暴頻傳，許多人擔心吃了多年的黑心食品，體內毒素累積過多，成為健康上的隱憂。/ Y% |3 X: ]% O# U/ R) E( N: ?
8 W: z/ O6 v7 E+ k8 V4 Q7 d$ btvb now,tvbnow,bttvb其實人體每天都會代謝許多廢物，無法代謝、積存人體的便是「毒」。最簡單的排毒法還是多吃蔬果。
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% r: v% {% c7 P公仔箱論壇但是，針對腸道排毒，一般人卻存在不少常見疑惑。公仔箱論壇' [$ D7 f2 P1 X: `& ?4 G
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小麥草能刺激腸道蠕動，大量的葉綠素能幫助腸道排毒，有效改善便祕。% b' Q" l9 _7 [ D
* s! B% ~$ X, `: J( M: Z" q! N) [有的人擔心生活中處處充滿「毒素」。但是，也不必因此感到恐慌，人體自身擁有排毒機制，其中又以腸道排毒的功效最為顯著。腸道擔負著吸收營養、排毒等重責大任。
0 t1 P! s( ] q# ~! vtvb now,tvbnow,bttvb以下將分析常見腸道排毒Q&A，教大家維護腸道健康，並且幫助腸道順利排除體內毒素。公仔箱論壇! v% h5 e V L
) r* R% ^% }+ @tvb now,tvbnow,bttvb【腸道排毒Q&A】
' L5 M' r2 ~/ f8 m3 M R' ^/ J. Z+ n1. 蘋果醋可以維持腸道菌叢平衡？) f K% d, I/ l5 e ~; n( J
營養師表示，蘋果醋含有機酸，能刺激腸道蠕動，促進腸道排除毒素；檸檬酸則可促進腸道分泌消化液，調整腸胃功能，使排便順暢、預防便祕。蘋果醋鹼化體質的作用較好，對體質偏酸、痛風患者而言，能幫助調整腸道酸鹼平衡，進而維護腸道內菌叢平衡，增強免疫力。公仔箱論壇& v$ s4 F/ K4 w* @
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在烹調時，蘋果醋具有軟化肉類、提升海鮮新鮮度的特色，但最好在料理的最後階段再加入，以免加熱太久使香氣揮發掉。tvb now,tvbnow,bttvb! [+ [0 B+ q2 @% o' T9 w
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蘋果醋對腸胃刺激較大，空腹時不宜飲用，以免分泌過多胃酸，傷害胃壁；每天的飲用量不宜超過2杯，最好稀釋後再飲用，腸胃功能較弱或胃酸過多者，更要減量飲用。公仔箱論壇$ ]1 z/ ]! J, W- O
9 m& d q8 ]3 Y7 F) p: p公仔箱論壇2. 小麥草能淨化體內毒素、提升免疫力？- f4 e4 X0 d0 A, M
小麥草能刺激腸道蠕動，大量的葉綠素能幫助腸道排毒，有效改善便祕、提升免疫力；所含的鎂元素，有益骨質密度增加，加速細胞再生，因此被稱為「綠色的血液」；另外，小麥草中的酵素與胺基酸，能降低罹癌率，並清除體內積存的毒素，維護腸道健康。
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0 V7 a; G8 P& V, o% I6 ~' I7 Q- H小麥草屬性偏寒，夏天食用可清涼退火，但體質較虛寒者食用不宜過量，以免引發腹瀉等症狀。
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# N. w8 o8 C! o6 `0 l一般將小麥草榨汁飲用，可刻意留下一些顆粒草渣，用咀嚼方式更有助於吸收其中養分；且小麥草榨汁後應盡快飲用完畢，避免氧化腐敗、養分流失。
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& J5 S. f6 p" n" y0 _$ U* p若不習慣草腥味，可依個人口味加些蜂蜜調味，或與其他蔬果一起榨汁飲用，口感會更佳。公仔箱論壇# ^. K6 h, {% Q, C. S/ W
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9 u' u3 @0 Z2 V; e {! r1 I4 s3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃透的泡菜含豐富的乳酸菌，可抑制壞菌生長，維持腸道環境健康，並提升免疫力。www2.tvboxnow.com' T5 ]) M6 O, X% V
& a. e7 L7 D6 t# ~* E( Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 泡菜為何能整腸排毒、燃燒脂肪？
4 v* b5 W$ w$ j- s+ M X, `0 Bwww2.tvboxnow.com泡菜泛指膳食纖維含量豐富的蔬菜，如高麗菜、洋蔥、白蘿蔔、大白菜、小黃瓜等經過醃漬、調味後的食品。
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蔬菜中原有的維生素，不會因醃漬而流失，故泡菜能預防便祕、抑制結腸炎等疾病，而醃透的泡菜含豐富的乳酸菌，可抑制壞菌生長，維持腸道環境健康，並提升免疫力。
! s# Y% e. r: Z公仔箱論壇辣椒中的辣紅素，是一種植化素，可燃燒多餘脂肪，改善體內脂肪囤積的問題，也能預防癌症、動脈硬化。www2.tvboxnow.com1 x+ q# A% `) ] @4 o* U
3 }/ u. w$ p& \* c公仔箱論壇4. 乳酪能減少體內毒素形成？
+ J/ \1 o2 j3 p公仔箱論壇乳酪中的乳酸菌能將腸道中堆積的毒素排出體外，替腸道內的益菌製造有利的生長環境，還能促進鈣質被人體充分吸收；益菌則能促進腸道健康，有助於保持糞便濕潤，縮短糞便在腸內的滯留時間，緩解便祕症狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 b- \( W, {2 ]7 |. n' U
3 s" y i" `2 e5 A Z! B. H乳酪較缺乏維生素C，可搭配新鮮水果食用，新鮮水果富含維生素C，不僅吃起來可口，營養也能互補。2 x6 {7 y& q, q
' l5 V) [4 \8 w. F; J; Dwww2.tvboxnow.com不過市面的乳酪糖分含量較高，乳酸菌會產生許多核酸，在體內形成過多普林，所以糖尿病、痛風患者應酌量食用。
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發表於 2015-11-10 12:08 PM
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