[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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! p1 }( e* Q* W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P& N( P  k8 w. ?$ B, n
材料：
: s$ |0 `/ G" j1 T, {' }; v公仔箱論壇豬扒.....2-3塊
* @$ `4 b" Y0 M2 B6 D1 V! M( n1 [% m公仔箱論壇芫荽籽.....1茶匙公仔箱論壇- V: i2 S  A* t& d! R
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啤梨柚子醬：
' }2 m5 S6 d8 t3 wwww2.tvboxnow.com鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 l0 r/ @* x$ ?- N, o* I
啤梨.....2個
9 g  Z0 l+ z0 Y( n9 k蒜茸.....少許
5 r  Y6 m8 F& {0 I6 G, }黑椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P2 X! Y" w: }* s5 x
洋葱碎.....1/4個
+ E3 a% q0 R* `6 ^$ {! @* ~1 {( J6 Dtvb now,tvbnow,bttvb柚子蜜.....2湯匙www2.tvboxnow.com1 T8 q. D7 {* A" N  `* f
檸檬汁.....1-2茶匙www2.tvboxnow.com+ O. D" p: u4 [9 S, C
特純橄欖油.....1茶匙
0 b$ q7 E0 t6 K! Y! R公仔箱論壇www2.tvboxnow.com! ^6 s$ z. N/ `7 J+ `/ g# r0 M

2 w2 a0 I% q) b" G公仔箱論壇做法：
; V$ M( T+ j0 e5 B5 F" V1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T4 R( e0 n& e# ~2 z3 O+ F
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2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。公仔箱論壇7 \; s/ G% O2 @" M/ o

" E5 N! g8 }* V' P7 \: W  k4 d公仔箱論壇3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
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4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。