[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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材料：: x, n2 z# C+ U' g+ K
豬扒.....2-3塊
- m1 h5 m: Z% z0 v5 t, h  Twww2.tvboxnow.com芫荽籽.....1茶匙
  e% E% J6 }2 y' u% }/ f8 f/ s( N, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^/ r$ l' }6 A9 O1 l
啤梨柚子醬：tvb now,tvbnow,bttvb! T3 g. k7 a! k( R- Y0 S7 m
鹽.....少許
( u1 e0 H) i' c- ttvb now,tvbnow,bttvb啤梨.....2個& ]) M/ p( G: u% |: @( K
蒜茸.....少許
; l. |1 i* t1 A% B2 c+ N: `; q黑椒碎.....少許
- k5 p/ M+ t# j) s/ F洋葱碎.....1/4個: g" o/ _# s, j6 ^
柚子蜜.....2湯匙www2.tvboxnow.com7 C2 |/ F: _6 J; l/ W0 I8 ?0 Y
檸檬汁.....1-2茶匙
7 r/ _" I1 n5 v. s7 g, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特純橄欖油.....1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s9 v9 w: u1 W, A: l, u* ~" y
做法：5 j. T3 v7 l8 Z1 Z2 v% D  @" p: I! ^4 [
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
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: z. h$ C* I, |: T% r) v( w0 f公仔箱論壇2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。: D: H  Q: t1 F3 ^

/ W* Y! Y. q! `4 ~/ }6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。tvb now,tvbnow,bttvb& z; R2 o( b& ^
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4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。