材料公仔箱論壇% y$ t& w6 o3 k, ]. ~! [
雞湯.....1杯
' j( c# J( }3 e( b& V蒜頭.....少量 tvb now,tvbnow,bttvb; t0 V! E& k0 s5 m+ a0 [+ b" O/ ~5 a
洋蔥.....半個
/ { ?; _9 g3 p" P% X/ o7 o8 _6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄.....數粒www2.tvboxnow.com$ ~- k, V& p9 S( N. d& E
新鮮墨魚.....2両 tvb now,tvbnow,bttvb) {8 k- U/ v9 j" q% ]
墨魚麵.....200g
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調味料
6 ^' R8 t z# x. n7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗鹽.....2茶匙
' l7 v+ T; k- ^1 M/ {9 |1 _2 gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮墨魚汁.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W& @$ y% L( I+ i* K' T, X ~4 x8 b
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煮法tvb now,tvbnow,bttvb0 v* h$ K2 N, J# P. W
1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘，
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2. 墨魚麵隔水待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r# |% H$ ?% R
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3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒tvb now,tvbnow,bttvb1 Z. w/ l: `% a# b
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4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄* r: O4 F7 V6 b- q- O
: l# G4 M7 v& b0 {5 Y8 f2 _( R5. 炒起上碟加入黑椒
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4 N' m2 X7 e% q6 f2 Z k小貼士9 B6 L3 x9 i1 D7 P/ d2 ?) ]
1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊
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- w! b/ A& B( Z/ `# C公仔箱論壇2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁公仔箱論壇% b$ g, F$ b- [+ k5 {' G
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3. 用Le Creuset火力更平均
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發表於 2015-11-10 04:19 PM
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