材料- g& n5 w1 }( L8 R% _+ O
雞湯.....1杯
. P5 n8 V( P+ Z7 N% w5 N公仔箱論壇蒜頭.....少量 : D9 C* Z# f$ I* m
洋蔥.....半個
, }4 B7 t1 W r1 G0 ?& I, ?' Owww2.tvboxnow.com車厘茄.....數粒tvb now,tvbnow,bttvb7 }6 ?4 j; b) X0 |
新鮮墨魚.....2両
7 R. P) U$ K8 N$ K' _, e) `0 uwww2.tvboxnow.com墨魚麵.....200g
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調味料
# w2 Z) y. ]* c. ~5 ]* X, K6 w公仔箱論壇粗鹽.....2茶匙$ B6 A2 g) R+ [
新鮮墨魚汁.....2湯匙
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- w; {& A' W- h+ ~* L5 m0 c+ Y. dwww2.tvboxnow.com煮法公仔箱論壇5 I& P' [' F1 D2 c( C1 _/ i
1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘， R( m: o9 n5 X/ X/ ^- |+ L9 u# N
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2. 墨魚麵隔水待用
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3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒
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3 ?( a Z5 V% t' c- cwww2.tvboxnow.com4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄, Z" K! _2 ^) |4 P0 K! U3 `( P P7 J
9 f8 C! E' ^6 G. D0 f% g公仔箱論壇5. 炒起上碟加入黑椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E- s$ f$ N X& J" `( `* Q3 o
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( `8 ~( o4 {6 T* A" _0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士
; \: {3 H) w+ X3 f( d8 Q公仔箱論壇1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊公仔箱論壇* ^( r2 q0 _. w- y2 q& J
/ J+ y. ~0 E" R1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁
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8 j* Y4 {9 a: J0 {' x公仔箱論壇3. 用Le Creuset火力更平均- d4 D+ ~4 p( c' R
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發表於 2015-11-10 04:19 PM
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