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材料公仔箱論壇" o. S, W o% D
紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)
% ]. E! G- g5 B新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）www2.tvboxnow.com; Z& H+ g# F! Q; k
西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
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調味公仔箱論壇8 ]0 w/ f* h( e4 k
蒜茸.....6粒
; E6 p! A" }( l* a7 _" p7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....3湯匙公仔箱論壇* J2 S; D/ F6 r- }" W; g! f
精鹽.....1湯匙
- h4 F; n& }' D乾蔥茸.....3粒' k9 U( m4 d+ {6 r$ c$ n
雞粉.....1湯匙; A/ p ?- g: @
魚露.....1湯匙
/ u2 S# T9 H7 Nwww2.tvboxnow.com生抽.....1.5湯匙
2 F6 a$ ] f- l3 _tvb now,tvbnow,bttvb指天椒茸.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q9 l7 M4 ^" A' Y) K% [6 W: J- D; X
玫瑰露酒.....1湯匙www2.tvboxnow.com5 Y; B+ c+ l1 |
胡椒粉.....1/10湯匙
+ h# @7 U* V& L/ J2 ~% h1 ~www2.tvboxnow.com柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
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) D" a% e% b! I% J6 _$ A' n% ~+ q$ U: _
芡汁:
) A8 {. k8 _7 Z: o* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....3湯
( k' A% A8 G4 ^* Z9 W5 U" K$ M公仔箱論壇浙醋.....1湯匙
& Y5 r/ {. l% `乾蔥茸.....2粒
# Z+ g! t0 z9 j4 Z$ l* ?+ o0 M) d3 ?8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁.....1個
0 ]; b: _1 V5 a% F( y+ @% qtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1湯匙3 C" Y4 i. Y) C) P/ x% g
清水.....6湯匙. v8 a- F5 ~% V6 {# B9 s
指天椒茸.....3隻www2.tvboxnow.com8 z9 O' _$ e7 E8 m
生抽.....1/2湯匙
; b; f' ~3 I/ U- \tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1/2湯匙; ?3 A3 C1 G8 y' E5 h) G
泰國雞醬.....3湯匙0 i) L( t: |6 ~3 ~9 d. l2 _6 I% ?
公仔箱論壇+ B4 z+ X3 q5 X8 d; j/ [; G" D
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做法
$ J$ j3 B) C- o3 c1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。; b) R0 P4 ~- d. c! W/ P$ ]
/ H# f( d2 L4 S公仔箱論壇2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。
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3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，9 B( Z h+ T) r& S/ |
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4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。公仔箱論壇9 e. S9 `) Q- Y6 j g
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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