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材料
1 \9 _9 R: ? I7 Y- zwww2.tvboxnow.com薯仔.....2隻
; g& P; K# O7 [公仔箱論壇牛油.....20克
" q5 F- Q: t2 y; x d% z; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉.....150克 www2.tvboxnow.com# x) X! R- @! B! i# C: Q
洋蔥.....1/4 隻 (切碎)tvb now,tvbnow,bttvb7 a' X2 `/ g) `* \
罐頭蕃茄(連汁).....3隻 tvb now,tvbnow,bttvb: o4 l1 j( I( h
牛至草(oregano).....少許
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做法
% [# }9 b' e# H% d- E1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。
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$ [. Z ~" t4 C6 S& R% `$ _2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。www2.tvboxnow.com: M5 [) c/ ^% |* X# c1 ]. V
9 X) E# A9 S8 s" C+ H* ^www2.tvboxnow.com3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。
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發表於 2015-11-11 04:40 AM
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