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材料
2 K- V8 w' w7 X6 J4 ]4 s公仔箱論壇薯仔.....2隻 4 n% W, N8 Q0 `
牛油.....20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N+ |9 f# _5 }8 G _
碎牛肉.....150克 9 }7 K u: h& d$ `5 u, K
洋蔥.....1/4 隻 (切碎)公仔箱論壇& \6 P; ` B9 K! X/ E1 _! j
罐頭蕃茄(連汁).....3隻 公仔箱論壇8 ^% M) m: r1 F* K6 r
牛至草(oregano).....少許
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做法
* ^3 I6 x+ ~ g. e1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。. l! u; |( c2 q4 ?
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2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。www2.tvboxnow.com5 ~$ X( K" A# Y2 l
/ X" M; s6 A/ O8 P# N9 W3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。
% {0 ~* G1 E4 @4 O" H' Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 g+ Z: Q, x K% t; ^- @
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發表於 2015-11-11 04:40 AM
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