日料-雞絲蔥油冷面面用的是荞麦面 个人感觉配葱油味道很不错。 www2.tvboxnow.com4 t% ]6 q7 C: X2 w! p# L
如图 材料切细丝 把芝麻炒香放凉备用
9 C2 z2 s+ y2 S! O/ K' I& swww2.tvboxnow.com胡萝卜丝开水烫过备用
) L# `$ E. A/ y0 O鸡肉丝+洋葱丝炒熟 1 m8 ~4 q% I/ s. e, K; }
3 [& n* {' N3 A9 H0 T) x7 d$ Z( dtvb now,tvbnow,bttvb煮面我加了盐和柴鱼粉 在拌面的时候就不需要再调味了。面煮好后用冷水浸泡备用 tvb now,tvbnow,bttvb) y" ?7 y5 X; }4 `
公仔箱論壇6 F! L) K/ }5 _1 b: I( J
把胡萝卜 鸡肉 洋葱 适量同面一起拌匀码盘www2.tvboxnow.com; E( f4 L8 p( R* Z
热锅把少许油烧热 放入葱丝爆香后浇在拌好的面上 撒芝麻和紫菜丝。 |
發表於 2008-5-24 09:25 PM
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