[甜品] 香芒南瓜奶凍

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Ingredients
  v4 m5 ~% T( f# h, N; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....6克
' \8 l+ ?6 z. |, ~7 D忌廉.....100克
: A! `% c! v8 L" D  j. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果.....1/2個
6 C6 ]# \3 R0 k( P5 z2 Q( x! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片.....4片(用冰水浸軟)www2.tvboxnow.com) W. N9 }) |" I5 H- {* P: I
南瓜.....300克(切 1cm厚片)
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" ~* I$ m7 y+ ZSteps
7 O) T0 m  z9 g% Awww2.tvboxnow.com1.將南瓜放入平底鑊內，隔水蒸 15分鐘。9 s4 T, p+ j' w( t4 |: T: D) C+ \

! n) |/ t9 w- I! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蒸好的南瓜取出，用隔篩盛起，瀝去多餘水分。
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0 b! Q1 [5 A$ h, \# G. v3 C- ~www2.tvboxnow.com3.小鍋內倒入忌廉，煮熱後加入砂糖及魚膠片，攪拌至完全融和。www2.tvboxnow.com# \0 c9 M% N1 f$ k& Z% s5 \
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4.將煮好的忌廉連同蒸熟的南瓜一起放進攪拌機內打蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h" s- t" l4 E

  a0 q7 p0 P$ C, i: H& Etvb now,tvbnow,bttvb5.將打好的南瓜蓉倒入小杯內，放進雪櫃冷凍 3-4小時。
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+ s! `  D/ Z6 n: t6.取出已凝固的南瓜奶凍，用火槍輕噴在小杯邊緣，脫模後將南瓜奶凍放在餐碟上。最後放上芒果即成。+ o& w4 L5 m8 i$ O8 k% {. V( E, h
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Tips
. Y: P$ r1 K! ?; Z, ?" v- Ntvb now,tvbnow,bttvb可將做好的南瓜奶凍倒入大糕餅盤內冷凍，凝固後在奶凍面加上打起忌廉及鮮果作裝飾，省卻脫模的程序。