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食材(6人份)
# I7 D) {, M2 Q) A; e" A0 T薑片.....5片
7 K B7 S: p7 | @$ M3 Jtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....20Gwww2.tvboxnow.com% M4 W# {, H4 L
洋蔥.....一顆2 J }3 F- \6 b2 M
芝麻.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 { {' w. ?" u' F& t# k, `
可樂.....120G
8 ^% }' l* p2 }, j5 a馬鈴薯.....一顆2 I+ n% C- ]! P2 H) ]# q1 B9 T
蒜頭.....約10粒
' X% X2 q2 N @- B- ]土雞一隻.....1500G
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2 E7 E4 c" G% u1 ^8 d2 Z2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d3 W; ~, u P
調味
2 |6 t. ?! d6 v0 X米酒.....一大匙
0 N# s8 z: s; W; Y: I$ rwww2.tvboxnow.com韓國辣醬.....2大匙www2.tvboxnow.com8 R+ p! v) R" _
壽喜燒醬.....1.5大匙: Q( q! n y; {+ Y
tvb now,tvbnow,bttvb. k+ O2 G& b1 X \- U+ [- t$ h4 j) {
' N: J) k' X8 _ e7 y3 f7 S做法
4 ~% C" F1 o" Z( w+ Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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1 g: R+ L3 s2 H2 i4 x公仔箱論壇3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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. x9 T5 X1 x6 L) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)tvb now,tvbnow,bttvb+ ~& d' G! m* t6 k/ A
) f% ?2 v3 `3 u: K( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)公仔箱論壇' r. B' E( F8 ?& v
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁tvb now,tvbnow,bttvb0 V+ A. S: F! g
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K' i( Q* g( t9 B# y& ~$ E
- [! }+ b0 f, ~. T" o1 k# h" y公仔箱論壇10. 撒上芝麻tvb now,tvbnow,bttvb! J3 n: Z. M0 n2 A+ G1 E
% }7 S% ?. Q# O) ]11. 即可食用或切塊擺盤都可!! ]! ?6 p. a: ?$ l7 t
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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