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食材(6人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f9 ~, n, F" W4 H2 r* s
薑片.....5片
7 u6 j9 L6 C3 L; D/ u公仔箱論壇奶油.....20G
* {# H+ _9 f. {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....一顆www2.tvboxnow.com6 U9 z3 U( I3 S- D/ b7 ] @
芝麻.....少許
4 e8 M) e2 ]2 M5 r! A可樂.....120G
; s/ X# Y; l6 v- x" b6 w! A公仔箱論壇馬鈴薯.....一顆公仔箱論壇( p0 M5 q' q6 S' ]
蒜頭.....約10粒tvb now,tvbnow,bttvb0 _7 t' d5 G& o: V+ s; I
土雞一隻.....1500G9 z( U5 N6 f) t
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調味
5 Q0 [5 x. a7 j( R0 i o公仔箱論壇米酒.....一大匙
* |0 J4 e3 X2 G公仔箱論壇韓國辣醬.....2大匙公仔箱論壇3 `+ `0 a% s1 J1 O% }8 }6 F$ Z$ p
壽喜燒醬.....1.5大匙公仔箱論壇/ d' H: Q/ n6 j* b, D' y5 [. B
0 s# C$ X3 j1 A& H3 F* {/ u7 }www2.tvboxnow.com公仔箱論壇# O; u/ u+ c7 x- |* i9 Z
做法
8 [! W4 S8 r( w J1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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1 D. V0 o, y" V: x4 K$ @/ m4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)www2.tvboxnow.com0 ?. {0 U2 \: p- k/ u
' d# D+ d8 U7 `; p8 v/ B7 _, k5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^7 Z" Y2 Q. |4 p" Q! D% w
$ p2 ` _% {" ?/ c7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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0 n. s6 O: Q+ x: `公仔箱論壇8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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( G) ~& N. u% R! N8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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1 j$ r0 p/ D7 D10. 撒上芝麻
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!# N3 A& ~2 J# z% R4 i% t
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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