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當歸.....2片
( v8 Y- ]% F0 ]) w/ j1 m香菇.....3-4朵www2.tvboxnow.com) V" h. A1 X- W1 ?+ G1 M
高麗菜.....1/4顆公仔箱論壇8 x( n. ?/ \8 f8 [
枸杞.....約1大匙www2.tvboxnow.com& y) s* B; y0 M0 R8 g+ ~9 U+ Q
胡麻油.....2.5大匙
8 S) r0 A: G9 I: U$ q+ u" R8 V6 e老薑.....1塊(約50g)公仔箱論壇( h. O" ]; R: H/ p4 N
雲林土雞切塊.....1盒600g
$ R4 L6 p: O9 B2 y7 z五木燕麥麵.....3束(3人份)
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www2.tvboxnow.com2 U; w n; q: ~8 s. J* S, b
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調味3 r9 o; E {, ~5 @- b8 `3 |
鹽.....適量
, P0 Q9 v* b4 r) ^$ e/ F" L* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅冰糖.....適量
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做法2 ~" t" L. ~8 d/ |
1. 備好所有食材 ,雞肉塊洗淨,薑、高麗菜洗淨切片,枸杞、當歸以少許米酒醃泡,這些食材全部都可在全聯一次買足,方便又省時!www2.tvboxnow.com) P) w* g2 d, b H6 p6 |5 V3 ^% e
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2. 熱鍋,倒入麻油,以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲,放入雞肉,翻炒至兩面金黃
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發,蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘,最後加入高麗菜煮至熟軟,放入鹽、冰糖調味,麻油雞湯完成:)
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出tvb now,tvbnow,bttvb4 @9 R% K0 s4 p& \
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡,暖呼呼香噴噴完成
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