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食材4 i# c/ I7 c' S( l8 w- ~
米酒頭 1瓶) b* ?* q1 M; T, b4 W( h2 z
當歸.....2片
$ K& A j( }$ S' S6 \+ [$ M' t香菇.....3-4朵tvb now,tvbnow,bttvb" m; y- n8 j4 O; ~4 _: ~
高麗菜.....1/4顆
: n. |5 X, H; H2 J; y' _2 D枸杞.....約1大匙
' c' |) i) J- `" t( F' [9 E胡麻油.....2.5大匙% e) f( c8 _+ h- ^* R9 y! u3 ~ m
老薑.....1塊(約50g)www2.tvboxnow.com9 g1 u+ p; g0 Y- |7 n& @" @$ E! ?
雲林土雞切塊.....1盒600g
% n2 v! A. Y7 n9 |7 S0 q2 P4 m五木燕麥麵.....3束(3人份)
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調味. v- C$ E& H' x9 S$ ^
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t3 Q- A; X# Z4 B8 n
紅冰糖.....適量www2.tvboxnow.com7 Z' [$ U6 x5 `5 U
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5 P( H0 [' F$ r8 n8 {1 }3 wwww2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e/ H3 Z9 ]. [. Y" Z) q; [
1. 備好所有食材 ,雞肉塊洗淨,薑、高麗菜洗淨切片,枸杞、當歸以少許米酒醃泡,這些食材全部都可在全聯一次買足,方便又省時!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J! G9 m* `' Q6 x8 d& O
& o3 J) e7 y9 `9 o2. 熱鍋,倒入麻油,以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲,放入雞肉,翻炒至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb' E" B& D9 ~4 C8 y1 I1 d/ e) m
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發,蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘,最後加入高麗菜煮至熟軟,放入鹽、冰糖調味,麻油雞湯完成:)tvb now,tvbnow,bttvb7 ?" P. L0 A7 g) ~1 s Q
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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/ ?. ^2 f& L! ~# c2 y: |公仔箱論壇5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡,暖呼呼香噴噴完成
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