返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯

- j- D- f3 s7 Y5 x) f

- _: X- M/ m) r* jwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O- d5 X  {( G- @" c0 `
食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X& u0 k1 E: {  J2 |9 N& s4 S
歐姆滑蛋.....1人份
  o; e0 \4 @/ d6 v" j' o9 r7 x7 mwww2.tvboxnow.com蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g+ E8 P, \# e
動物性鮮奶油.....50ml' R2 _1 r* v, K. d, X
鹽巴.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 Y, f0 I& |1 |  Z1 B9 ?" ?' A
胡椒粉.....少許0 }& k  C( G+ c! j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @) e, m% r2 V$ V8 E3 t

& o( X% H" n: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燴飯
( }# a8 s5 l+ O1 D7 \tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....300g/ i  u- |6 x/ o) E
茄汁燴飯塊.....4塊9 D2 e* g2 C% N# P7 I3 x1 m. ^. n' T
洋蔥(切絲).....半顆
& J+ A2 u  o0 _6 Z2 x紅蘿蔔(切塊).....半條
8 A* V: _* d/ U# p" l5 Nwww2.tvboxnow.com原味無糖優格.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# }9 j) W1 c6 v
白蘿蔔(切塊)..... 1/4條5 e( F8 b& x) \& A
牛番茄(中型/切塊).....3-4顆
9 _  W! m1 H! k* O7 G, j* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇類(鴻喜菇/雪白菇).....適量www2.tvboxnow.com, l1 u& f6 M; L& n) v& B3 t5 j
' Z9 ]3 N9 M. ~7 J) A
tvb now,tvbnow,bttvb* n$ J# @+ h* {8 [* i/ P
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U: v0 {# A/ n8 b; j! V
1. 牛番茄切塊,洋蔥切絲,紅白蘿蔔切塊備用~www2.tvboxnow.com: [- }0 c# [3 [. s4 C

! p+ N. c# v6 v2. 依序在鍋中鋪上番茄,菇類,洋蔥,紅白蘿蔔。 *開小火蓋鍋燉煮50分鐘。
4 F9 ~8 h4 z0 h- U! b公仔箱論壇
) J0 N$ f; A8 U7 m4 E公仔箱論壇3. 50分後,出水量其多呢~www2.tvboxnow.com/ E: z" B4 A7 _+ R* f; j

& d$ a5 b9 H8 Z1 uwww2.tvboxnow.com4. 平均擺上肉片,繼續蓋鍋小火煮10分鐘。
2 u' z2 G7 j1 p9 E+ Ctvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com- D# ]$ A. S! ?. W
5. 開鍋後放入燴飯塊4塊,攪拌均勻。
) f2 {* a8 j5 l* S& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l7 c# n7 A/ z- C
6. 中和茄汁酸度,可放入些許優格,這裡加了二大匙無糖原味優格。拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A4 ]' l. I# K- N5 V6 z5 R

5 @, w' w6 {3 Awww2.tvboxnow.com7. 【無水料理版本】日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯
. u/ q5 ^% b3 r$ j! l( [* q8 C. [/ M公仔箱論壇( z/ j( R* A, y: E& j
8. 歐姆滑蛋作法X *蛋液,動鮮,鹽巴,胡椒粉拌勻,並用筷子攪拌時打ㄧ些空氣進入~ *熱油鍋,輕畫一條蛋液入鍋中,馬上浮起便表示溫度夠。$ z# O" j5 D7 [" d: M: I8 _
1 M! F( s" \3 [1 X8 O5 u& [3 E0 u
9. 倒入毆姆蛋液後,開始以筷子用同一方向旋轉攪拌,讓蛋液有綿綿的感覺。
& p  y* R. W/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {, I; P: O7 n, A; t% R( E" s
10. 大概七八分熟後即可熄火不用再攪拌了~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e+ X7 o4 f6 V# q+ H) M+ D: q" ^
公仔箱論壇6 K7 R: y0 ]9 B" a
11. 輕輕滑出蓋上飯包即可喔~公仔箱論壇% E( V' |% k: d1 V/ C5 v6 |" G! M

1 I" C- @1 @0 f; ^2 \www2.tvboxnow.com13. 香甜細緻的毆姆滑蛋,搭配濃郁的茄汁牛肉燴飯~日式食堂的美味
: _; e  m0 k9 o+ _5 J# [4 c5 l公仔箱論壇
返回列表