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[藥膳] 翡翠飯卷

材料:
# H* p. `9 m0 h9 ]( i0 l8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米飯1.5碗,捲心菜葉150克,紅蘿蔔20克,洋蔥10克,雞蛋1顆,橄欖油1小匙。公仔箱論壇8 _; O1 H5 a; k9 @! l4 S

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2 T  N0 h, H* ?7 @) Zwww2.tvboxnow.com調味料:www2.tvboxnow.com* ~( N! j# X: r8 h! p. y! |- Q
鹽1/4小匙,胡椒粉少許。( c# F: V4 S+ y8 j; [* y3 I
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0 h* C7 {7 S  m' a; |# d. D/ e6 Wwww2.tvboxnow.com作法:
1 c, ~! `. [! c" i7 |tvb now,tvbnow,bttvb1.蔬菜洗淨;洋蔥、紅蘿蔔均去皮,切碎;雞蛋打散。3 \  M8 ?" o: r
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2.捲心菜用滾水汆燙至軟,撈起後沖涼,瀝乾備用。
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3.熱油鍋,炒香雞蛋和洋蔥,加入糙米飯、紅蘿蔔、鹽和胡椒粉炒勻。! J" f+ ?2 C1 o" T( F3 O$ c, I$ n
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4.將作法3包入作法2捲起即可。
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- w0 M! M. h1 D3 x- k; G( ]降血糖功效:
& z" F9 H2 t6 k- f6 P5 e- @$ [0 `www2.tvboxnow.com雞蛋富含卵磷脂,能降低體內壞膽固醇,預防糖尿病併發心血管疾病。洋蔥當中的硫化合物,可刺激胰島素合成及釋放,有助穩定血糖。
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