[藥膳] 翡翠飯卷

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材料：
: @! S+ r  N* A* \- x4 kwww2.tvboxnow.com糙米飯1.5碗，捲心菜葉150克，紅蘿蔔20克，洋蔥10克，雞蛋1顆，橄欖油1小匙。
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調味料：
+ ^0 o0 X- U; r4 r鹽1/4小匙，胡椒粉少許。
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作法：1 J- [* r" K2 z# }
1.蔬菜洗淨；洋蔥、紅蘿蔔均去皮，切碎；雞蛋打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v, \- H) n1 w! m$ ?0 H

/ _2 B$ a! q# O: ]8 _+ Q5 A公仔箱論壇2.捲心菜用滾水汆燙至軟，撈起後沖涼，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |1 r2 d, K$ N% W" e& P5 y& ~  V

9 \9 S: y. G$ P7 dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香雞蛋和洋蔥，加入糙米飯、紅蘿蔔、鹽和胡椒粉炒勻。www2.tvboxnow.com2 y! j, L$ i6 H0 X" p7 D# t+ [: l# C

9 j1 a) Z4 c8 f4.將作法3包入作法2捲起即可。
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3 w; Z8 l3 ]( Wwww2.tvboxnow.com降血糖功效：
. _! L+ ^: b) r9 p1 P雞蛋富含卵磷脂，能降低體內壞膽固醇，預防糖尿病併發心血管疾病。洋蔥當中的硫化合物，可刺激胰島素合成及釋放，有助穩定血糖。