[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g9 I$ i, y8 U
椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。
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調味料：
5 T0 J. ?7 b3 L) \% I2 s  Owww2.tvboxnow.com酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。
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作法：
+ c/ Y1 O# h' ~9 q1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。+ Z8 k1 \0 a% ^/ P6 H' l7 k
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2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。公仔箱論壇, T  C+ j0 F& r: c( u7 i( p

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降血糖功效：
3 ]5 X5 C2 C( }$ T1 w6 i( H' uwww2.tvboxnow.com十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。