[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 c. _) |) I" r* F8 Y  H" s
椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j+ n8 V' I7 E# I% r3 ?
酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。- T4 X# M$ U7 m: t# p$ {( ^
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作法：
, `, n" `" T1 W  H" \6 d7 ?4 uwww2.tvboxnow.com1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。
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2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S9 q% n. f& Y9 Y1 J
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降血糖功效：公仔箱論壇6 C% v1 \3 S3 t8 l5 N( U$ K9 y- M
十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。