[藥膳] 香芋燉牛蒡

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材料：
" ]) F+ e; a# V" x0 _) y, R+ K* rtvb now,tvbnow,bttvb牛蒡200克，芋頭80克，蒟蒻片50克。7 R- y5 A  f5 x& v( L0 _1 i
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, H+ {0 Q" w" Otvb now,tvbnow,bttvb調味料：www2.tvboxnow.com7 Y  p$ ]! F2 r' t
鹽1/4小匙，胡椒粉少許。www2.tvboxnow.com% _% u* z- B2 T5 L% }

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作法：tvb now,tvbnow,bttvb: {$ ?- G) }; b$ _5 \! l, w7 o
1.材料洗淨；芋頭、牛蒡均去皮，切塊。公仔箱論壇; B. Q; l3 S/ y  V6 I
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2.鍋中加適量的水，將所有材料放入鍋中燉煮至湯汁略為收乾，最後加入調味料拌勻即可。- _3 n/ V6 `, y. C9 R
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降血糖功效：公仔箱論壇2 F  G5 Y6 w5 p$ F& u0 D% a& O& |0 E6 T
牛蒡、蒟蒻、芋頭皆富含膳食纖維，三者搭配烹調，強調此道料理的高纖維特色，能有效發揮穩定血糖的效果。