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材料
( W% @4 N) `( C- {" n公仔箱論壇水.....1杯
8 b! y% |' g$ c3 w+ i) y, J6 ^公仔箱論壇玉蕈.....2兩tvb now,tvbnow,bttvb: ~, V9 I+ d) ]
白米.....1杯
+ b( S2 x* n# Z% D6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蛋黃.....1個
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5 M9 a4 p/ d! Z! |0 x# p( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% r6 o# }# n5 q鹽.....1小匙: `- I+ R- `7 T/ z5 R7 k! A
糖.....1/3大匙
9 T/ }: y0 K9 I( W, s) Ctvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2大匙/ H C9 T8 f6 o o+ h+ E
柴魚汁.....1/3大匙6 p& e* {4 Q. R. \3 M! x% m
% O8 V! L6 r( g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q& { U8 {, {! t, t1 e
作法
, }# W& j) y; {8 `5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。2 x, |& F. H, B# \* Q- K: K
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
1 ~! R8 \# r1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. i, ]+ J! m" p9 x3 i0 ]. \# ?3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 _; v) W' @& J% q6 x" l$ K
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4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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