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材料www2.tvboxnow.com+ ]5 Y* a& ^) z- ~! o- \2 x' R( r
水.....1杯
9 @* J3 E. f* a, s/ h1 _; {, Bwww2.tvboxnow.com玉蕈.....2兩
$ s7 k1 ?% F6 G Itvb now,tvbnow,bttvb白米.....1杯公仔箱論壇; X* S. z7 H. h; y
生蛋黃.....1個tvb now,tvbnow,bttvb& z5 u7 P; K+ l6 \5 b4 k0 P
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調味料
3 @) l2 N) X3 }" U& n2 B* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
6 {: I: m! B, x, t$ |' e糖.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: \3 P/ J" o7 B, S& O+ x, O3 {
香油.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' m7 z7 e' o: e8 I0 M$ H/ K# ^
柴魚汁.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 \. C0 h7 ~5 e1 ^
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公仔箱論壇6 U( R3 c v, I+ a9 \4 m' c1 z0 R
作法
' ]/ x/ M9 g v9 `4 M0 _4 z* F9 ~公仔箱論壇1. 將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。 [8 _4 n. N& A2 i
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2. 將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C7 c. w! q' D! \; ]; q0 a+ _2 G$ T
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3. 將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟,煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. q8 }6 B1 A% E$ a4 U0 y. n" t! m
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4. 將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞,再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。
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