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材料
: S1 H& F; o' Y公仔箱論壇鹽.....80公克
7 S# j& `( _) V' |芥菜.....850公克
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作法
* b% G. z4 V8 T2 Y& q# m9 P2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芥菜挑去老葉，洗淨瀝乾後，放在竹篩上日曬至微軟。
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" N1 {" I, Z4 o6 x2. 將作法1的芥菜撒上鹽，慢慢搓揉至軟後放入容器中，再用重物壓10天左右，汁液轉為黃色，取出備用。
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1 ?/ \ k8 Q; I" }" L! Kwww2.tvboxnow.com3. 將作法2的芥菜再度放置竹篩上，日曬4~5天至曬乾。
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4. 再將作法3的芥菜裝入容器中壓緊，旋緊蓋子，一周後即可食用。www2.tvboxnow.com7 k& w% {, |, h% U, c9 `
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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