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食材
$ Z: [" @3 {' f* V1 R j! w公仔箱論壇啤酒.....1瓶
4 c6 q; e5 w8 M8 z) Q嫩薑.....1支
. B5 i {2 p! V7 F1 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....5顆" u$ N+ w5 r/ \0 c! T
鴨翅.....10支5 \6 j; p: z, g0 h
大辣椒.....1支
' s1 N8 k0 d2 X& q9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨香料.....適量
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& z# S4 Z: G6 v0 |' M* Z( E2 b醬料7 {9 U# P3 Q5 W& M
素蠔油.....1大匙www2.tvboxnow.com h4 [' T0 F4 i* C# E& o
缸底醬油.....約100ccwww2.tvboxnow.com4 t% n: c* h8 x4 C4 k. W
咖啡冰糖.....約1.5大匙3 F2 s1 W$ p0 i' q/ o
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) T4 m! \- |! i$ V1 u% s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 k6 r* _7 A0 L: C1 y9 X9 M
作法：www2.tvboxnow.com" V/ M0 y* F' ~
1. 備料tvb now,tvbnow,bttvb2 `' S* w: t% A9 N8 v3 Q
% v( ?. T9 F3 c, Btvb now,tvbnow,bttvb2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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+ ]$ u" T9 {* E! F# F3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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0 {! n+ V) i% I! f# n* w4. 待兩面微微變金黃( l) M# Q) g/ ^- x# m
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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% S/ H, E! }" o3 u+ S7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~tvb now,tvbnow,bttvb; T' t/ O) J: R& n
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [# }/ x8 I% Z2 k3 \+ C
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @ B' o" i! ?7 ~
5 r9 p L* e, H10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C! A2 k' ?) E9 X+ K/ k
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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