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啤酒.....1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j" l, p4 _) M L J
嫩薑.....1支
- i0 O8 h2 U( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....5顆
" E1 g' s. {2 q4 M* V: q5 G3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨翅.....10支
6 H- t: Q3 O5 \+ c+ B" t大辣椒.....1支, t. D; r6 [& V2 w0 R2 d7 p
磨香料.....適量& y5 ^- f4 ]5 K Y$ k
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z6 |1 R' x A. d
醬料
# g4 |1 _, ]& a y9 xtvb now,tvbnow,bttvb素蠔油.....1大匙6 Q$ b; p0 C- f- s l
缸底醬油.....約100cc
1 V5 L" U% m! y Z- y T, S$ G( I* {咖啡冰糖.....約1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W- `% A! T: N$ [4 S
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公仔箱論壇4 ?! Y, t' ]! @' r, j0 [8 [5 a
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作法：公仔箱論壇5 e! c; L: a# I6 t! Z g
1. 備料公仔箱論壇. Q% Y, Q# N. e. A
5 g, O/ X. c% v' ^* e2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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5 Q% z4 u) l. y, p5 ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 待兩面微微變金黃
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4 a+ [; i7 H5 ?9 M) b5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅tvb now,tvbnow,bttvb9 N% p- N7 G$ v) U( d% ?' ~3 v+ E
% M3 L( W8 X/ s( a, v' N公仔箱論壇7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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% U# {. ^: ~) X) z& a3 D' Y" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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/ c" `& i/ @, T) e. Utvb now,tvbnow,bttvb10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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