花生做甜品，中國人最在行，一顆花生可變化出數之不盡的甜品，而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。3 B2 {( L. ?1 K: P6 q
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好像老三陽的杭州花生糕，入口像塊泥造的花生磚，軟滑濕潤，像雪糕般慢慢溶化，有如此口感，是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑，充滿花生香。
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, o* e) e6 b* f7 w9 Q' o還有很多人都會吃的花生湯圓，福元湯圓做得很出色，糯米粉和水的比例剛好，入口有韌勁不黐牙，花生用炒過的中顆粵北珠豆，脆口又有花生味。公仔箱論壇6 _$ a1 U8 `, a: w+ f' G& ]6 m4 {5 V
( u' q- W% B+ x) C公仔箱論壇花生那變化萬千的口感，或脆或軟，就是它的魔力。
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3 n" j6 N& k( D5 u9 I" Y/ J老三陽
. k/ D' U0 Z. Q* ^5 h7 gwww2.tvboxnow.com地址：銅鑼灣利園山道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F" i3 t# ^ o& p) B- T% Y6 i% \0 L/ m
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; W! _0 j/ L2 y6 y7 [5 J* x( ~tvb now,tvbnow,bttvb福元湯圓
5 X+ G& T7 [; o! v. r. R公仔箱論壇地址：北角炮台山福元街利都樓tvb now,tvbnow,bttvb9 M1 Y+ K, n& {/ w9 E; A
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發表於 2015-11-14 04:36 AM
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