花生做甜品，中國人最在行，一顆花生可變化出數之不盡的甜品，而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。
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1 {! g q( r( o# k好像老三陽的杭州花生糕，入口像塊泥造的花生磚，軟滑濕潤，像雪糕般慢慢溶化，有如此口感，是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑，充滿花生香。
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還有很多人都會吃的花生湯圓，福元湯圓做得很出色，糯米粉和水的比例剛好，入口有韌勁不黐牙，花生用炒過的中顆粵北珠豆，脆口又有花生味。
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花生那變化萬千的口感，或脆或軟，就是它的魔力。www2.tvboxnow.com+ `3 z3 C$ R y6 H4 `2 F' n. \
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0 W2 n( n& ^, t. |& D- L+ [老三陽
- |; @" O2 \$ L+ Q) D地址：銅鑼灣利園山道
' O9 p6 k2 A' I! x" [2 l公仔箱論壇營業時間：星期一至日9:30am-11:30pmtvb now,tvbnow,bttvb8 i% V( [; X/ V) S9 P; ]
2 [% Y ~) G# A* i" O6 n. f: u3 Y/ |福元湯圓
( v: } q9 {' _8 M0 K地址：北角炮台山福元街利都樓www2.tvboxnow.com# D8 v4 ?( I6 d3 `+ c1 {6 h
營業時間：星期一至日4pm-1am |
發表於 2015-11-14 04:36 AM
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